Abteilungsleiter (m/w/d)

Einleitung

Die Bon Pastaio Produktions GmbH produziert auf höchstem Niveau gefüllte und tiefgekühlte Teigwaren. Wir sind ein familiengeführtes mittelständisches Unternehmen, welches Kunden deutschland- und europaweit beliefert.
Wir suchen im 2- Schicht Betrieb zur Verstärkung unseres Teams, Sie als Fleischer/-in oder Fleischermeister/-in am Standort Falkenberg zur Herstellung von marktführender gefüllter Pasta. Dies im 2- Schicht- System von Montag - Donnerstag, Freitags im 1- Schicht Betrieb, ohne Wochenende.

Ihre Aufgaben:

- Prozessführung: Verantwortung für eine Produktlinie inklusive der dazugehörigen Qualitäts- und Quantitätsüberwachung
- Teamfähigkeit und Teamkommunikation in enger Zusammenarbeit mit der Produktionsleitung und Qualitätssicherung
- Planungsverantwortung in Bezug auf vorhandene Rohstoffe
- Sicherstellung der Einhaltung von Rezepturen mit anschließender Dokumentation innerhalb des HACCP - Konzeptes
- Stetige Mitarbeit an der dauerhaften Weiterentwicklung innerhalb des IFS- Standards am Standort

Anforderung:

- abgeschlossene Ausbildung als Fleischer/-in, gern mit Weiterbildung zum Fleischermeister/-in
- Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion
- Liebe zum Beruf
- Bereitschaft zur Arbeit im 2-Schicht-System innerhalb einer 5-Tage-Woche
- selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Eigenverantwortung
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Wir bieten:

- ein teamorientiertes Umfeld in einem Familienunternehmen
- einen Arbeitsplatz mit langfristigen Perspektiven
- umfangreiche Zusatzleistungen

Kontakt

Bewerbungen an E-Mail: [email protected] // Frau Janine Scheel