Zastępca/ Zastępczyni Szefa Kuchni do cateringów

Jesteśmy częścią międzynarodowej Grupy Compass, jednej z największych firm gastronomicznych na całym świecie i liderem w zakresie żywienia zbiorowego.

Obecnie poszukujemy odpowiednich osób na stanowisko:

Zastępca/ Zastępczyni Szefa Kuchni do cateringów

Miejsce pracy: Warszawa, Rondo Daszyńskiego 2b

Praca od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00-14:00/ 7:00-15:00/ 8:00-16:00.

Opis stanowiska:

• Przygotowywanie potraw na potrzeby eventów, bankietów i cateringów.
• Współudział w przygotowaniu menu eventowego.
• Przygotowywanie półproduktów i dań zgodnie ze standardami firmy.
• Dbanie o estetykę, jakość oraz świeżość przygotowywanych potraw.
• Współpraca z zespołem kuchni podczas realizacji wydarzeń.
• Utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy zgodnie z zasadami HACCP.

Wymagania:

• Badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.
• Znajomość języka angielskiego na poziomie umożliwiającym swobodną komunikację.
• Doświadczenie w eventach o wysokim standardzie (obsługa powyżej 100 osób).
• Zmysł estetyczny i artystyczny.
• Znajomość norm bezpieczeństwa: głęboka wiedza na temat zasad HACCP oraz kompleksowe doświadczenie w zakresie zarządzania alergenami.
• Udokumentowane doświadczenie na samodzielnym stanowisku kucharza (Chef de Partie lub równorzędne).
• Umiejętność sugestii i podejmowanie decyzji z konsultacją z szefem kuchni
• Proaktywność, nastawienie na szukanie rozwiązań oraz wysoki poziom odpowiedzialności i zaangażowania.
• Doskonała organizacja pracy własnej oraz elastyczność i gotowość do pracy w systemie zmianowym.

Oferujemy:

• Bezpłatne posiłki pracownicze,
• Bezpłatne porady prawne, finansowe oraz osobiste/ psychologiczne,
• Możliwość rozwoju zawodowego poprzez szkolenia wewnętrzne,
• Możliwość przystąpienia do ubezpieczenia na życie,
• Programy „Poleć Przyjaciela” oraz „Łowca Kontraktów”.
• Przyjazną atmosferę pracy,
• Zatrudnienie w stabilnej, międzynarodowej firmie,
• Zatrudnienie na podstawie umowy zlecenie z możliwością przejścia na umowę o pracę.

Benefity dostępne po zakończeniu okresu próbnego:

• Prywatna opieka medyczna,
• Dofinansowanie do karty Multisport,
• Kwartalny system premiowania (15% kwartalnego wynagrodzenia).

Osoby zainteresowane zachęcamy do przesłania CV.

Informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.