Przejdź do treści
Aplikuj teraz
confidential

Zastępca Szefa kuchni

confidential Zobacz wszystkie oferty
Poznań
Nowe Miasto nad Wartą
Bytom
Bytom Odrzański
+10

W skrócie

Deputy Head Chef wanted in Poznań. Responsibilities include managing the kitchen service, leading staff, controlling food costs, and preparing Polish and American cuisine. Offers stable employment and real influence on kitchen operations. Requires leadership, organization, and culinary expertise.

Słowa kluczowe

kitchen management food cost control staff management polish cuisine american cuisine inventory management culinary arts food safety

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Szukamy „prawej ręki” dla naszego Szefa Kuchni! Jeśli potrafisz zapanować nad serwisem, masz doświadczenie w zarządzaniu ludźmi i czujesz się pewnie zarówno w polskich klasykach, jak i amerykańskim stylu – czekamy na Ciebie.

Czego od Ciebie oczekujemy?

  • Zaangażowania – szukamy lidera, który żyje kuchnią i bierze odpowiedzialność za wydawane dania.
  • Dobrej organizacji pracy – potrafisz zaplanować dzień sobie i zespołowi, nawet pod presją czasu.
  • Umiejętności zarządzania personelem – wiesz, jak motywować ludzi i egzekwować standardy.
  • Dbania o gospodarkę towarową – kontrola food costu, dbanie o świeżość produktów i minimalizację strat to dla Ciebie podstawa.
  • Fachowości w kuchni polskiej i amerykańskiej – od tradycyjnych smaków po idealne burgery czy steki.

Co oferujemy?

  • Stabilne zatrudnienie i atrakcyjne wynagrodzenie (adekwatne do Twojego doświadczenia).
  • Realny wpływ na funkcjonowanie kuchni.
  • Pracę w profesjonalnym i zgranym zespole.
  • Narzędzia niezbędne do komfortowej pracy.

Chcesz do nas dołączyć?

Zastrzegamy sobie prawo do kontaktu z wybranymi kandydatami.
Źródło

Hexjobs App

Narzędzia dopasowane do tej oferty.