Zastępca kierownika - Miyako sushi

confidential Zobacz wszystkie oferty

Kraków

W skrócie

Restauracja Miyako Sushi szuka zastępcy kierownika w Krakowie. Obowiązki: wsparcie kierownika, nadzór nad jakością obsługi, obsługa gości, szkolenie pracowników. Wymagania: doświadczenie w gastronomii, dyspozycyjność, zarządzanie zespołem, orzeczenie sanitarno-epidemiologiczne.

Słowa kluczowe

gastronomy team management customer service staff training food safety

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Miyako Sushi Restauracja w Galerii Krakowskiej, ul. Pawia 5 w Krakowie, poszukuje osoby na stanowisko POK - pełniącej obowiązki kierownika.

Szukamy osoby odpowiedzialnej, samodzielnej i doświadczonej w pracy na stanowisku kierowniczym w gastronomii, która potrafi sprawnie organizować pracę zespołu i zadbać o prawidłowe funkcjonowanie restauracji.

Zakres obowiązków:

Wspieranie kierownika w codziennym zarządzaniu zespołem
Nadzór nad jakością obsługi i standardami serwisu
Współpraca z kuchnią w zakresie płynności wydawania dań
Obsługa gości
Szkolenie pracowników i reagowanie na bieżące potrzeby
Dbanie o pozytywną atmosferę i sprawną komunikację w zespole
W razie nieobecności kierownika — pełnienie jego obowiązków

Wymagania:

Doświadczenie w gastronomii
Dyspozycyjność w pełnym wymiarze godzin (pełny etat)
Gotowości do pracy również w weekendy
Zdolność do zarządzania zespołem z klasą i spokojem
Odpowiedzialność, komunikatywność i nastawienie na działanie
Otwartość na naukę i rozwój
Aktualne orzeczenie lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych

Informacje dodatkowe:

Zatrudnienie na pełny etat w pracy zmianowej, obejmującej weekendy. Oferujemy stabilne zatrudnienie, elastyczny grafik pracy oraz wsparcie zespołu zarządzającego. Jeśli czujesz, że to praca dla Ciebie, wyślij swoje CV już dziś. Czekamy na Ciebie!