Szef Kuchni (Wałbrzych)

SmartLunch to benefit, który naprawdę zmienia codzienność w pracy. Nasza platforma sprawia, że pracownicy mają dostęp do smacznych i zdrowych posiłków, a firmy pokazują, że dbają o ludzi nie tylko zawodowo, ale i na co dzień. Dowiedz się więcej na naszej stronie.

Dołącz do zespołu jako Szef Kuchni!

Prowadzimy nowoczesne kantyny w zakładach produkcyjnych w całej Polsce. Szukamy lidera, który wie, jak łączyć kulinarną jakość z codzienną organizacją dużej kuchni.

Kogo szukamy

• Osób z doświadczeniem w kuchni zbiorowego żywienia lub gastronomii eventowej (500+ posiłków dziennie)
• Kogoś, kto potrafi działać na dużych ilościach (żywienie zbiorowe) i w określonych ramach czasowych
• Kogoś, kto podejmuje decyzje i wdraża usprawnienia
• Osoby znającej zasady HACCP i rozumiejącej, że bezpieczeństwo zaczyna się od lidera
• Osoby komunikatywnej, odpowiedzialnej i zaangażowanej

Co będziesz robić

• Nadzorować codzienne funkcjonowanie kuchni i organizować pracę zespołu
• Dbać o jakość potraw i estetykę serwowania
• Kontrolować surowce, zapasy, straty (zgłaszanie zapotrzebowania, udział w przygotowaniu zamówień, inwentaryzacje)
• Pilnować zasad HACCP i BHP (uzupełnianie dokumentacji)
• Współpracować z managerem, klientem i centralą

Co oferujemy

• System zmianowy pomiędzy 6:00, a 18:00 od poniedziałku to piątku - wolne weekendy i święta!

• Zatrudnienie na umowę o pracę:

• wynagrodzenie: 8 000 - 10 000 zł brutto

• dodatek strażowo-frekwencyjny

• Bezpłatne posiłki pracownicze

• Ubezpieczenie grupowe

O nas

KMM to część grupy SmartLunch – tworzymy stołówki, które łączą jakość restauracji z efektywnością cateringu zbiorowego. Naszą ambicją jest, by stołówka była realnym benefitem dla pracowników – codzienną dawką energii i satysfakcji.

Masz doświadczenie i chcesz prowadzić zgrany zespół w dobrze zorganizowanej kuchni? Zgłoś się – to może być miejsce dla Ciebie!