Szef kuchni - restauracja i pensjonat pod Olsztynem

Zatrudnimy Szefa Kuchni

Ziołowa Dolina to restauracja i pensjonat położony w lesie pod Olsztynem. Od ponad 20 lat organizujemy wesela, komunie, przyjęcia rodzinne i firmowe oraz obsługujemy Gości restauracji i pensjonatu.

Poszukujemy osoby, która przejmie organizację pracy kuchni oraz zarządzanie zespołem. Nie szukamy osoby, która będzie wyłącznie wydawać polecenia. Zależy nam na kimś, kto stanie do pracy razem z zespołem, potrafi motywować ludzi i budować autorytet własnym zaangażowaniem, wiedzą oraz podejściem do pracy.

Zapraszamy również ambitnych kucharzy, którzy nie pełnili jeszcze funkcji Szefa Kuchni, ale czują się gotowi do podjęcia większej odpowiedzialności.

Do obowiązków należeć będzie:

• organizacja pracy kuchni i zespołu,
• planowanie produkcji i zamówień,
• nadzór nad jakością przygotowywanych potraw
• współtworzenie menu i nowych dań
• dbanie o sprawne funkcjonowanie kuchni.

Oczekujemy:

• doświadczenia w gastronomii,
• dobrej organizacji pracy,
• odpowiedzialności i samodzielności,
• umiejętności pracy z ludźmi,
• zaangażowania i chęci rozwoju.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
• wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia, umiejętności i zaangażowania,
• pracę w spokojnym miejscu z dala od miejskiego zgiełku,
• dużą samodzielność i realny wpływ na funkcjonowanie kuchni,
• możliwość wdrażania własnych pomysłów,
• długoterminową współpracę.

Jeżeli szukasz stabilnej pracy i miejsca, w którym możesz realnie wpływać na sposób funkcjonowania kuchni, zapraszamy do kontaktu.

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV za pośrednictwem formularza OLX.

Skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Ziołowa Dolina

Wilimowo 10a

11-041 Olsztyn

www.ziolowa-dolina.pl