Przejdź do treści
confidential

Szef kuchni / doświadczony kucharz

Racibórz
Mielno

W skrócie

Dom Przyjęć Ocicka w Raciborzu szuka doświadczonego Szefa Kuchni/Kucharza. Obowiązki obejmują przygotowywanie dań, organizację kuchni, dbanie o jakość i estetykę. Wymagane doświadczenie, znajomość kuchni polskiej, samodzielność. Oferta obejmuje stabilne zatrudnienie i elastyczny grafik.

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Dom Przyjęć Ocicka w Raciborzu poszukuje do swojego zespołu doświadczonego kucharza / Szefa Kuchni.

Szukamy osoby, która zna swój fach, lubi gotować i chciałaby mieć wpływ na to, jak będzie wyglądała nasza kuchnia.

Szczególnie cenimy znajomość kuchni polskiej oraz tradycyjnych potraw śląskich, ale jesteśmy również otwarci na nowe pomysły i rozwiązania.

Co chcemy Ci zaoferować?

Jesteśmy otwarci na Twoje doświadczenie i pomysły. Możemy wspólnie stworzyć nowe menu lub dostosować obecne do Twojego stylu gotowania i mocnych stron. Zależy nam na dobrej współpracy i wykorzystaniu doświadczenia osoby, która dołączy do naszego zespołu.

Zakres obowiązków:

  • przygotowywanie dań zgodnie z menu i recepturami
  • przygotowywanie tradycyjnych potraw kuchni polskiej i śląskiej
  • organizacja i nadzorowanie pracy kuchni
  • dbanie o smak, jakość i estetykę wydawanych dań
  • przygotowywanie potraw na przyjęcia, obiady oraz cateringi
  • dbanie o porządek i higienę na stanowisku pracy
  • racjonalne gospodarowanie produktami i minimalizowanie strat
  • współpraca z pozostałymi członkami zespołu

Wymagania:

  • doświadczenie w pracy na stanowisku kucharza
  • znajomość kuchni polskiej, mile widziana szczególnie kuchnia śląska
  • samodzielność i dobra organizacja pracy
  • odpowiedzialność i zaangażowanie
  • umiejętność pracy w zespole
  • dyspozycyjność, również w weekendy
  • mile widziane doświadczenie w prowadzeniu lub organizacji pracy kuchni

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie
  • elastyczny grafik
  • wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności
  • możliwość współtworzenia nowego menu
  • dużą swobodę w proponowaniu własnych pomysłów
  • pracę przy przyjęciach, cateringach i codziennej kuchni
  • pracę w zgranym zespole
  • możliwość rozwoju i realizowania własnych pomysłów kulinarnych

Miejsce pracy: Dom Przyjęć Ocicka, Racibórz

Zainteresowane osoby zapraszamy do kontaktu 69*******72 I wysyłania CV

Jeżeli jesteś doświadczonym kucharzem i chciałbyś mieć realny wpływ na rozwój naszej kuchni zapraszamy do kontaktu i rozmowy.

Dołącz do zespołu Domu Przyjęć Ocicka!

Źródło