Supervisor Restauracji

Resort Na Stawach 24 w Starym Sączu to miejsce, w którym pasja do gotowania łączy się z profesjonalizmem, a smak i estetyka tworzą niezapomniane doznania kulinarne. W związku z dynamicznym rozwojem poszukujemy kierownika sali, który podzieli nasze zamiłowanie do gościnności i przyczyni się do sukcesu naszego zespołu.

Twoje zadania

• Koordynowanie codziennej pracy zespołu kelnerskiego oraz nadzorowanie jakości obsługi Gości

• Organizacja pracy Sali restauracyjnej w tym przygotowanie Sali do serwisu, przyjęć okolicznościowych i wydarzeń specjalnych

• Współpraca z Szefem Kuchni, zespołem kuchennym oraz pozostałymi działami w celu zapewnienia sprawnego przebiegu serwisu

• Dbanie o satysfakcję Gości, reagowanie na ich potrzeby oraz profesjonalne rozwiązywanie ewentualnych reklamacji i sytuacji problemowych

• Wdrożenie i szkolenie nowych pracowników oraz wspieranie zespołuw rozwijaniu kompetencji zawodowych

• Monitorowanie jakości serwisu, estetyki Sali, czystości oraz odpowiedniego przygotowanie stanowisk pracy

• Przestrzeganie zasad higieny oraz norm bezpieczeństwa (HACCP).

Czego oczekujemy?

• Doświadczenia na podobnym stanowisku w branży gastronomicznej
• Umiejętności zarządzania zespołem, delegowania zadań i organizowania pracy w dynamicznym środowisku
• Doskonałej organizacji pracy oraz umiejętności pracy w zespole.
• Kreatywności, samodzielności i inicjatywy w działaniu.
• Zaangażowania, pasji i chęci ciągłego doskonalenia jakości obsługi .

Co oferujemy?

• Pracę w prestiżowej restauracji o ugruntowanej pozycji na rynku.
• Możliwość rozwoju zawodowego i realizacji własnych pomysłów kulinarnych.
• Wsparcie ze strony doświadczonego zespołu i szansę na awans zawodowy.
• Atrakcyjne warunki wynagrodzenia i benefity (np. dofinansowanie do szkoleń, elastyczny grafik).
• Przyjazną atmosferę pracy i stabilne zatrudnienie w dynamicznie rozwijającym się miejscu.