Stv. Bar Chef

Das Posthotel Taube heißt seit dem 1. Dezember 2023 rundum erneuert mit 48 Zimmern und Suiten, À-la-carte-Restaurant, Tagesbar, Gastgarten, Teppanyaki Grill, Jagdhaus, Seminarhaus und Spa Gäste wieder herzlich willkommen.

Unser Team braucht Profis und ambitionierte Quereinsteiger:innen aus Hotellerie und Gastronomie, die mit uns gemeinsam die Gastlichkeit des Hauses mitgestalten, umsetzen und prägen.

Ein besonderes Haus zeichnet sich nicht nur dadurch aus, dass die Gäste sich rundum wohl und willkommen fühlen, sondern auch durch die Motivation und Leidenschaft aller Mitarbeitenden. Sie machen den Unterschied. Sie sind die Seele unseres Hauses.

Deswegen bieten wir auch Ihnen ein unserer Philosophie entsprechendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Leistungen an.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Herausforderung

• Diese Position umfasst die Mitverantwortung für unsere stilvolle Schurle Halle sowie den Taubenkeller. Im Zuge der Neugestaltung des Taubenkellers bietet sich Ihnen die besondere Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen aktiv einzubringen und diesen einzigartigen Bereich maßgeblich mitzuprägen. Dabei kreieren und mixen Sie auch hochwertige Cocktails und prägen so das Getränkeangebot entscheidend mit.
• Sie gestalten zusammen mit dem Bar Chef sowie dem Leiter der Gastronomie, den Ihnen zugewiesenen Bereich sowie das Angebot, bei dem der Gast im Mittelpunkt steht.
• Sie leben die versprochene Gastfreundschaft und stellen unser Qualitätsversprechen jederzeit sicher.
• Sie unterstützen bei Schulungen der Mitarbeitenden, führen und kontrollieren die Dienstpläne Ihres Teams.
• Sie verantworten die korrekten und vertrauenswürdigen Tagesabrechnungen Ihres Bereiches mit.

Ihr Profil

• Fachspezifische Ausbildung und fundierte Kenntnisse als Bartender
• Mitreißend, kommunikationsstark, redegewandt in Wort und Schrift – bestenfalls in Deutsch und Englisch
• Führungserfahrung oder bereit für den Sprung, Führungsverantwortung zu übernehmen
• Erfahrung mit Service-Standards und Team-Schulungen
• Nachhaltiges, gewissenhaftes Wirtschaften
• Offene und ehrliche Arbeitskultur mit Ihren Kolleg:innen
• Vertraut mit dem Montafon oder sehr interessiert daran, um unseren Gästen die Schönheit ihres Urlaubsortes näherzubringen
• Freundlicher, respekt- und vertrauensvoller Umgang mit Gästen, Belegschaft und Lieferant:innen

Wir bieten Ihnen

• Ein traumhaftes Hotel für die Verwirklichung Ihrer Leidenschaft
• Eine spannende Aufgabe und Verantwortung im Team
• Den Gestaltungsfreiraum für Ihre Ideen
• Eine unbefristete Jahresstelle
• Einen fairen und attraktiven Lohn deutlich über dem KV
• Beteiligung an Ihrer Fortbildung, sofern diese Ihrer Tätigkeit bei uns dient
• Frische und gesunde Verpflegung im Hotel
• Interessante Vergünstigungen für Mitarbeitende (z.

B. Firmenradl, Family & Friends Rate)

• Eine Wohnung in neu errichteten Team-Chalets oder, falls erwünscht, Hilfe bei der Wohnungssuche

Interessiert?

Posthotel Taube Silvrettastraße 1 6780 Schruns