Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Tannerhof Dr. von Mengershausen GmbH & Co. KG Naturhotel Tannerhof Zobacz wszystkie oferty

Bayrischzell

2 miesiące temu

W skrócie

Restaurant Deputy Manager role in Bayrischzell, Germany. Responsibilities include guest service, maintaining restaurant order/cleanliness, supporting management, and potentially deputizing. Requires experience in restaurant/service, ideally in a leadership role, and good German skills.

Słowa kluczowe

Gastronomy Restaurant Management Customer Service Team Leadership Operations Management Food Service

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Einleitung

Der Tannerhof verbindet Natur und Kultur, Pop und Tradition, Hotel und Gesundheit, Bio-Gourmetküche und Heilfasten. Wir sind Mitgliedsunternehmen der Gemeinwohlökonomie, nehmen Nachhaltigkeit ernst und bauen auf Qualität statt Quantität. In Zeiten von vielen sinnentleerten Tätigkeiten ist der Arbeitsplatz Tannerhof weit mehr als „nur ein Job“. Gastgeber aus Überzeugung – und aus Überzeugung anders!

Aufgaben

Wir wünschen uns:

du bist von Herzen Gastgeber und hast Freude am Umgang mit unseren Gästen - natürlich, freundlich, auf Augenhöhe!
einen Blick für Ordnung und Sauberkeit im Restaurantbereich
eine offene, anpackende und umsichtige Art
Verantwortungsbewusstsein und die Bereitschaft, die Restaurantleitung in organisatorischen und personellen Belangen zu unterstützen und bei Abwesenheit zu vertreten
eine strukturierte, lösungsorientierte Arbeitsweise

Profil

Das bringst Du:

mehrjährige Erfahrung im Restaurant- bzw. Servicebereich, idealerweise bereits in einer Führungs- oder Stellvertreterposition
abgeschlossene gastronomische Ausbildung ODER vergleichbare Praxiserfahrung in der ambitionierten Gastronomie
Freude an der gastronomischen Dienstleistung und an der Arbeit mit Menschen
freundliches, zuvorkommendes und gepflegtes Auftreten
Organisationstalent sowie die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und anzuleiten
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind erforderlich

Wir bieten

Das bringen wir:

einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz in den bayrischen Alpen, ideal für Naturliebhaber und -sportler
eine herzliche, besondere Atmosphäre in einem kollegialen, liebenswürdigen Team
die nettesten Gäste!
abwechslungsreiche Arbeit, hausinterne Fortbildungen
Förderung von externen Fortbildungen
Stundenkonto
Sonn-, Feiertags-, Spätzuschläge
Fahrtkostenteilerstattung

Benefits

Als Gemeinwohlzertifiziertes Unternehmen haben wir ein eigenes Tannerhof Tarifsystem entwickelt, das deutlich über dem aktuellen Dehoga Tarif liegt.
Wir zahlen alle erlaubten Zuschläge in Maximalhöhe aus.
Personalwohnungen je nach verfügbarkeit
Gerechte Zeiterfassung für ALLE.
24 bis 30 Tage Jahresurlaub plus eine Woche Überstundenausgleich im Dezember.
Weihnachten frei.
Wir sind ein Ganzjahresbetrieb.
Individuell flexible Arbeitszeitmodelle soweit integrierbar.
4-Tage-Woche Ziel im Restaurant - dafür brauchen wir aber noch neue Team Mitglieder!
Job-Rad.