Specjalista ds. kontroli jakości (k/m)

Zakres obowiązków

• Kontrola dostaw i surowców wejściowych, zgodnie z wytycznymi firmy oraz dokumentacją wewnętrzną
• Nadzór nad produkcją i kontrola wyrobu gotowego
• Zwalnianie wymieszanego produktu do rozlewu poprzez pomiar ekstraktu, kwasowości oraz ocenę organoleptyczną
• Archiwizacja świadectw jakości surowców i specyfikacji surowców
• Kontrola poprawności danych zawartych na etykietach oraz zadrukach folii
• Kontrola dat przydatności surowców oraz produktów gotowych na magazynie
• Raportowanie wyników kontroli i niezgodności oraz nadzór nad działaniami korekcyjnymi
• Tworzenie danych na etykiety zgodnie z aktualnymi przepisami prawa.
• Wystawianie certyfikatów jakościowych produktów gotowych dla klientów.
• Kontrola przebiegu i skuteczności procesów mycia i dezynfekcji linii produkcyjnych
• Przekazywanie receptur produkcyjnych Kierownikowi Produkcji.

Wymagania

• Doświadczenie w branży w przetwórstwie owocowo-warzywnym- minimum roczne doświadczenie.
• Wykształcenie kierunkowe z zakresu technologii żywności, przetwórstwie spożywczym.
• Znajomość systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP, GMP, GHP).
• Gotowość do pracy w systemie 3-zmianowym.
• Komunikatywność, umiejętność pracy w zespole.

Mile widziane:

• Znajomość programu Subiekt.
• Doświadczenie w przeprowadzaniu audytów wewnętrznych oraz zewnętrznych (dostawców)

Oferujemy

• Zatrudnienie na pełny etat na podstawie umowy o pracę w stabilnej firmie.
• Wynagrodzenie adekwatne do realizowanych działań.
• Odpowiedzialne stanowisko z możliwościami rozwoju oraz długoterminową współpracę.
• Prywatną opiekę medyczną.
• Ubezpieczenie na życie.
• Szkolenia.