Sommelier (m/w/d) für Hotel Grauer Bär**** / Woodfire

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Innsbruck

Wygasa 7 paź 2026

12 dni temu

W skrócie

Sommelier role in Innsbruck Hotels. Responsibilities include guest wine/drink advising, wine service, quality assurance, wine list management, and restaurant service. Requires hospitality/gastronomy education, strong wine knowledge, and German/English.

Słowa kluczowe

sommelier wine service gastronomy hospitality guest relations wine list management a la carte service

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Arbeiten, wo andere Urlaub machen – bei den Innsbruck Hotels! Du liebst die Hotellerie und suchst nach einer neuen Herausforderung im Herzen der Alpen? Die Innsbruck Hotels – eine Gruppe renommierter Häuser mitten in der Tiroler Landeshauptstadt – bieten dir vielfältige Karrierechancen in einem starken Team.

Ob Rezeption, Service, Küche oder Management – bei uns findest du den passenden Job mit Entwicklungspotenzial.

Werde Teil der Innsbruck Hotels – wir freuen uns auf dich!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

Betreuung und kompetente Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl
Präsentation und fachgerechter Service von Weinen sowie weiteren Getränken
Sicherstellung eines hohen Qualitäts- und Servicestandards
Verantwortung für die Weinlagerung, -pflege und -präsentation
Mitgestaltung und laufende Pflege der Weinkarte
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Serviceteam zur optimalen Weinbegleitung
Service im À-la-carte-Restaurant

Anforderungsprofil:

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
Ausbildung oder Erfahrung als Sommelier von Vorteil
Ausgezeichnete Weinkenntnisse sowie Leidenschaft für Wein und Genuss
Deutsch- oder gute Englischkenntnisse setzen wir voraus. Jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil.
Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten
Hohe Dienstleistungs- und Gästeorientierung
Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit