Servicekraft (m/w/d) zuOktober 2026

Kleine Liebe, ganz groß – das Petit Amour

Das Petit Amour gehört seit vielen Jahren zur Hamburger Gastronomie. Von 2015 bis 2022 war das Restaurant bereits mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Nach neun Monaten Pause begann im Oktober 2023 ein neues Kapitel: neue Inhaber, ein neues Team, neue Ideen – aber die gleiche kleine Adresse in Ottensen.

Heute ist das Petit Amour vor allem eines: unser gemeinsames Herzensprojekt.

Rund um Küchenchef Eike Iken und Restaurantleitung Monique Lingg arbeitet ein junges Team, das die Liebe zur Gastronomie, zu richtig guten Produkten und zu besonderen Abenden verbindet. Unser Anspruch ist hoch, unser Umgang miteinander und mit unseren Gästen dafür umso unkomplizierter. Sternegastronomie darf bei uns präzise und professionell sein – aber eben auch locker, persönlich und nahbar.

In der Küche trifft klassisches französisches Handwerk auf eine klare, moderne Handschrift. Hochwertige Produkte stehen dabei immer im Mittelpunkt. Wenige Komponenten, feine Aromen und spannende Kombinationen prägen unsere Gerichte – puristisch auf dem Teller, aber alles andere als langweilig.

Nur wenige Monate nach unserer Neueröffnung wurden wir mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Eine Auszeichnung, über die wir uns riesig gefreut haben – und die vor allem zeigt, was entstehen kann, wenn ein Team gemeinsam für eine Sache brennt.

Seitdem gehen wir unseren Weg weiter. Mit neuen Ideen, viel Liebe zum Detail, einer ordentlichen Portion Ehrgeiz und vor allem mit dem Spaß an dem, was wir jeden Tag tun.

Denn am Ende geht es für uns nicht darum, möglichst steife Sternegastronomie zu machen. Sondern darum, unseren Gästen schöne kulinarische Abende zu bereiten, an die sie sich gerne erinnern.

Petit Amour – kleine Liebe, ganz groß.

Anstellungsart: Teilzeit, Aushilfe

ALS SERVICEKRAFT

• Du unterstützt unser Serviceteam dabei, unseren Gästen einen besonderen und gleichzeitig entspannten Abend zu bereiten.
• Du hilfst bei der Vorbereitung des Restaurants und sorgst gemeinsam mit uns dafür, dass vor dem Service alles an seinem Platz ist.
• Während des Abends unterstützt du beim Servieren von Speisen und Getränken, Eindecken, Abräumen und allen klassischen Serviceabläufen.
• Du arbeitest eng mit Küche und Service zusammen und behältst auch dann den Überblick, wenn es einmal etwas lebhafter wird.
• Du gehst aufmerksam und herzlich auf unsere Gäste ein – professionell, aber immer natürlich und auf Augenhöhe.
• Du packst dort mit an, wo du gerade gebraucht wirst, denn bei uns zählt vor allem das gemeinsame Ergebnis.
• Mit der Zeit lernst du unsere Gerichte, Produkte und Abläufe immer besser kennen und kannst – wenn du möchtest – mehr Verantwortung übernehmen und dich weiterentwickeln.

DU

• Du hast Freude an Gastronomie und am Umgang mit Menschen und möchtest Teil eines kleinen, persönlichen Teams sein.
• Erfahrungen in der Sternegastronomie sind schön, aber kein Muss – viel wichtiger sind uns Motivation, Zuverlässigkeit und die Lust, etwas zu lernen.
• Du bist offen, herzlich und aufmerksam und hast ein gutes Gespür für unsere Gäste.
• Du arbeitest sorgfältig und behältst auch in einem anspruchsvollen Service Ruhe und gute Laune.
• Du bist Teamplayer und hast kein Problem damit, auch einmal dort anzupacken, wo es gerade nötig ist.
• Du interessierst dich für gutes Essen, hochwertige Produkte und vielleicht auch für Wein – alles Weitere bringen wir dir gerne bei.
• Du suchst keinen steifen Service mit auswendig gelernten Floskeln, sondern hast Lust auf professionelle Gastronomie mit Persönlichkeit und Lockerheit.
• Und vor allem: Du passt zu uns, wenn du Spaß daran hast, gemeinsam als Team richtig gute Abende für unsere Gäste zu schaffen.

Interessiert?

Petit Amour Spritzenplatz 11 22765 Hamburg Deutschland