Restauracja Ale Sztuka , poszukuje managera

confidential Zobacz wszystkie oferty

Warszawa

W skrócie

Manager poszukiwany do restauracji w Warszawie. Obowiązki: zarządzanie zespołem, organizacja pracy, dbanie o standardy, kontrola kosztów, koordynacja eventów. Wymagane: 2 lata doświadczenia managerskiego w gastronomii, znajomość POS i MS Office.

Słowa kluczowe

gastronomia zarządzanie zespołem gastronomia POS MS Office Food Cost Labor Cost eventy

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Szukasz wyzwania w miejscu, gdzie gastronomia łączy się ze sztuką? Restauracja Ale Sztuka poszukuje energicznego, zorganizowanego i pełnego pasji Managera / Managerki Restauracji, który weźmie pod skrzydła nasz zespół i zadba o wyjątkową atmosferę.

Twój zakres obowiązków

Zarządzanie zespołem: rekrutacja, szkolenie oraz motywowanie pracowników sali.
Organizacja pracy: tworzenie grafików i nadzór nad codziennym funkcjonowaniem lokalu.
Dbaj o standardy: pilnowanie najwyższej jakości obsługi gości i estetyki restauracji.
Finanse i zaopatrzenie: kontrola kosztów (Food Cost/Labor Cost), zamawianie towaru i raportowanie wyników.
Eventy: koordynacja rezerwacji grupowych oraz imprez okolicznościowych.

Nasze wymagania

Doświadczenie: minimum 2 lata na stanowisku managerskim w gastronomii.
Liderstwo: umiejętność budowania zespołu i rozwiązywania konfliktów.
Odpowiedzialność: doskonała organizacja pracy własnej i odporność na stres.
Komunikatywność: wysoka kultura osobista i łatwość w nawiązywaniu relacji z gośćmi.
Dyspozycyjność
Znajomość systemów: biegła obsługa programów POS oraz pakietu MS Office.

Co oferujemy?