Aplikuj teraz

Regionalny Kierownik / Regionalna Kierowniczka Sieci Gastronomicznej.

"KAZIMIERZ" Joanna Łukasz Zobacz wszystkie oferty

Nysa

Brzeg

Prudnik

Wygasa 30 paź 2026

23 dni temu

W skrócie

Regional Manager for a restaurant chain in Nysa. Responsibilities include operational management, staff management (recruitment, training, supervision), customer service, product quality, financial monitoring, and cost control. Requires 3+ years of experience in managing gastronomic points, knowledge of Sanepid & HACCP, driver's license B, and readiness for travel.

Słowa kluczowe

HACCP Sanepid gastronomy management staff management cost control financial monitoring

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Minimum 3 lata doświadczenia w zarządzaniu siecią punktów gastronomicznych lub na podobnym stanowisku kierowniczym.
Umiejętność zarządzania zespołem, motywowania pracowników i budowania ich zaangażowania.
Praktyczna znajomość zasad Sanepidu i systemu HACCP.
Prawo jazdy kat. B oraz gotowość do częstych podróży służbowych na terenie województwa opolskiego.
Samodzielność i umiejętność skutecznego egzekwowania standardów operacyjnych.
Kreatywność w rozwiązywaniu problemów i proaktywne podejście.

Kompleksowe zarządzanie operacyjne punktami gastronomicznymi na powierzonym terenie.
Zarządzanie personelem, obejmujące rekrutację, wdrażanie, szkolenia, bieżący nadzór i rozwój pracowników.
Dbanie o wysoką jakość obsługi klienta oraz standard oferowanych produktów.
Udział w rozwijaniu i doskonaleniu oferty gastronomicznej.
Monitorowanie wyników finansowych podległych lokalizacji oraz podejmowanie działań wspierających ich rentowność.
Planowanie i kontrolowanie kosztów operacyjnych.