Poszukujemy osoby na stanowisko: Pracownik kuchni

Maison Charlotte Sp. z o. o. Zobacz wszystkie oferty

32 - 36 PLN / godzinę

Warszawa

W skrócie

Kitchen worker wanted for Charlotte bistro in Warsaw. Responsibilities include preparing dishes according to recipes, maintaining quality and hygiene standards, and managing inventory. Offers hourly gross pay of 32-36 PLN, bonuses, stable employment, training, and employee discounts.

Słowa kluczowe

food preparation hygiene standards inventory management HACCP BHP kitchen operations

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Charlotte „Chleb i Wino” to bistro w francuskim stylu — połączenie piekarni i miejsca spotkań przy stole. Podstawą naszego menu jest pieczywo wypiekane na miejscu według tradycyjnych receptur, na bazie którego przygotowujemy tartines i klasyki francuskiego bistro. Od rana serwujemy śniadania z naszymi konfiturami i dodatkami, sałatki, quiche, zupy oraz desery. Wieczorem Charlotte zmienia rytm — światło i muzyka robią się bardziej „barowe”, a Goście zostają na kieliszek wina. To miejsce, w którym chleb i wino są zawsze punktem wyjścia.

Do naszego lokalu Charlotte przy ul. Złotej w Warszawie szukamy osób na stanowisko Pracownik kuchni.

Zakres obowiązków:

przygotowywanie dań zgodnie ze standardami i recepturami Charlotte,
wydawanie śniadań, tartines, sałatek, zup, quiche, dań ciepłych i deserów zgodnie z kartą,
dbanie o jakość, estetykę i powtarzalność wydawanych dań,
prawidłowe przechowywanie i oznaczanie produktów,
kontrolowanie świeżości produktów oraz zgłaszanie braków,
utrzymywanie czystości i porządku na stanowisku pracy,
przestrzeganie zasad HACCP, BHP oraz standardów sanitarnych,
udział w przyjęciach dostaw i prawidłowym rozkładaniu produktów,
dbanie o ograniczanie strat produktowych,
przygotowywanie stanowiska do pracy oraz jego zamykanie po zakończonej zmianie.

Oferujemy: