Poszukujemy na stanowisko Kucharz/Kucharka

Hotel & Spa Kasztel Uniejów Zobacz wszystkie oferty

Uniejów

W skrócie

Kucharz/Kucharka poszukiwany do restauracji hotelowej w Uniejowie. Obowiązki: przygotowanie dań kuchni polskiej, dbanie o jakość, organizacja pracy, kontrola produktów. Wymagane doświadczenie w kuchni polskiej. Oferujemy: system zmianowy, atrakcyjne wynagrodzenie, stabilne zatrudnienie.

Słowa kluczowe

kuchnia polska przygotowanie dań higiena HACCP zarządzanie zapasami

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Poszukujemy Kucharz/Kucharki do restauracji w kameralnym Hotelu w Uniejowie

Twój zakres obowiązków

Przygotowywanie dań kuchni polskiej zgodnie z recepturami i standardami lokalu.
Dbanie o wysoką jakość potraw, smak, estetykę podania i powtarzalność.
Organizacja stanowiska pracy oraz utrzymanie porządku w kuchni.
Kontrola świeżości produktów i właściwe przechowywanie surowców.
Współpraca z zespołem kuchni i obsługą sali w celu sprawnej realizacji zamówień.
Udział w tworzeniu nowych dań sezonowych i ulepszaniu menu.
Przestrzeganie zasad BHP i HACCP.
Monitorowanie stanów magazynowych i zgłaszanie zapotrzebowania na produkty.

Nasze wymagania

Doświadczenie w kuchni polskiej (np. dania tradycyjne, regionalne, obiady domowe).
Umiejętność pracy pod presją czasu i w dynamicznym środowisku.
Kreatywność i dbałość o detale.
Samodzielność, odpowiedzialność i dobra organizacja pracy

To oferujemy