Przejdź do treści
confidential

Pizzaiolo / Pizzer – praca w restauracji hotelowej | Kraków

Kraków

W skrócie

Pizzaiolo/Pizzer needed in Krakow for Trattoria Corrado. Responsibilities include pizza preparation, dough management, ingredient prep, baking, and maintaining cleanliness. Requires experience, dough/oven skills, organization, responsibility, and a sanitation card.

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Pizzaiolo / Pizzer – praca w restauracji hotelowej | Kraków

Restauracja Trattoria Corrado w Krakowie poszukuje osoby na stanowisko Pizzera / Pizzaiolo. Szukamy osoby, która zna pracę z ciastem, dba o jakość i powtarzalność, a jednocześnie dobrze odnajduje się w pracy zespołowej.

Zakres obowiązków:

  • przygotowywanie pizzy zgodnie z recepturami i standardami lokalu
  • wyrabianie, porcjowanie i kontrola jakości ciasta
  • przygotowywanie składników do produkcji
  • wypiek pizzy i kontrola jakości gotowych dań
  • dbanie o czystość stanowiska pracy
  • przestrzeganie zasad HACCP i standardów kuchni
  • współpraca z zespołem kuchni i obsługą sali

Wymagania:

  • doświadczenie na stanowisku pizzera / pizzaiolo
  • umiejętność pracy z ciastem i piecem
  • dobra organizacja pracy
  • odpowiedzialność i dbałość o jakość
  • aktualna książeczka sanepidowska lub gotowość do jej wyrobienia
  • dyspozycyjność i chęć do pracy

Oferujemy:

  • stabilne zatrudnienie
  • pracę w zgranym zespole
  • dobrą atmosferę pracy
  • możliwość rozwoju i zdobywania doświadczenia
  • pracę w restauracji o włoskim charakterze

Osoby zainteresowane prosimy o przesłanie CV.

Źródło