Pizzaiolo/Pizzer/Pizzerman (K/M)

Vizja Food Frycz to kantyna znajdująca się na kampusie Uniwersytetu Andrzeja Frycza Modrzewskiego w Krakowie aktualnie prowadzi rekrutację na stanowisko Pizzaiolo/Pizzer/Pizzerman (K/M).

Poszukujemy osoby z pasją do przygotowywania pizzy, która będzie odpowiedzialna za samodzielną pracę na stanowisku Pizzaiolo/Pizzer/Pizzerman (K/M) dbając o wysoką jakość serwowanych produktów oraz sprawną organizację pracy.

Wymagania:

• doświadczenie w przygotowywaniu pizzy w piecu elektrycznym
• umiejętność organizacji pracy oraz pracy pod presją czasu,
• dbałość o jakość oraz estetykę przygotowywanych dań,
• aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych,
• zaangażowanie, odpowiedzialność oraz umiejętność pracy w zespole.

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie pizzy zgodnie z obowiązującymi recepturami,
• przygotowywanie składników do produkcji,
• kontrola jakości produktów oraz przestrzeganie standardów HACCP,
• utrzymanie porządku i czystości na stanowisku pracy,
• współpraca z zespołem obsługi, kuchni oraz udział w bieżącej organizacji pracy lokalu.

Forma i czas pracy:

• pełny etat,
• umowa o prace,
• praca zmianowa w godzinach funkcjonowania lokalu (10:00–18:00),
• Elastyczny czas pracy, praca w weekendy