Młodszy Kucharz – Kuchnia Zimna / Kantyna

Firma Hotels Global Investment Group Sp. z o.o. - operator czterogwiazdkowego hotelu Hilton Garden Inn w Krakowie przy ulicy Marii Konopnickiej 33, działającego na rynku hotelowym od stycznia 2011 i należącego do międzynarodowej sieci Hilton Worldwide, poszukuje osoby na stanowisko Młodszego Kucharza, która będzie wspierać pracę kuchni zimnej oraz kantyny pracowniczej

Zakres obowiązków:

• przygotowywanie dań i produktów na kuchni zimnej,
• przygotowywanie sałatek, kanapek, przekąsek i prostych dań,
• pomoc przy przygotowaniu i wydawaniu posiłków na kantynie,
• przygotowywanie produktów zgodnie z recepturami i standardami,
• dbanie o jakość oraz estetykę przygotowywanych potraw,
• utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku pracy,
• przestrzeganie zasad HACCP,
• współpraca z pozostałymi członkami zespołu kuchni.

Wymagania:

• podstawowe doświadczenie w pracy w gastronomii będzie dodatkowym atutem,
• chęć do nauki i rozwoju,
• dobra organizacja pracy,
• dokładność i dbałość o czystość,
• umiejętność pracy w zespole,
• aktualne badania do celów sanitarno-epidemiologicznych.

Oferujemy:

• stabilne zatrudnienie,
• pracę w zgranym i doświadczonym zespole,
• wdrożenie i wsparcie bardziej doświadczonych kucharzy,
• możliwość zdobycia doświadczenia i rozwoju zawodowego,
• przyjazną atmosferę pracy,
• posiłki pracownicze.