Menedżer ds. Jakości - Kierownik ds. Klasyfikacji

Twój zakres obowiązków

• Regularna kontrola jakości surowców zgodnie z obowiązującymi standardami i specyfikacjami.
• Kontrola jakości podczas przyjęcia towaru oraz weryfikacja zgodności dostaw z obowiązującymi w firmie procedurami i specyfikacjami.
• Bieżące raportowanie wyników kontroli jakości oraz rzetelne prowadzenie i archiwizacja dokumentacji.
• Identyfikowanie i raportowanie nieprawidłowości oraz udział w procesie obsługi reklamacji.
• Udział w audytach wewnętrznych i zewnętrznych.
• Obsługa i prawidłowe użytkowanie sprzętu pomiarowego wykorzystywanego do kontroli jakości.
• Zapewnienie jednolitych standardów klasyfikacji surowców oraz nadzór nad ich przestrzeganiem.
• Monitorowanie jakości i prawidłowości klasyfikacji na poszczególnych etapach procesu produkcyjnego.
• Nadzór nad identyfikowalnością surowca, w tym śledzenie jego pochodzenia oraz prowadzenie wymaganej dokumentacji.
• Nadzór nad przestrzeganiem zasad HACCP oraz standardów bezpieczeństwa żywności.
• Wspieranie Kierownika Operacyjnego w bieżącym planowaniu i organizacji procesu produkcji.
• Gotowość do pracy w systemie obejmującym również soboty i niedziele, w tym godziny nocne.

Nasze wymagania

• praktyczna znajomość przepisów prawa żywnościowego, systemów jakości (m.in. MSC) oraz systemu HACCP
• wiedza na temat jakości i bezpieczeństwa żywności
• znajomość podstaw analizy sensorycznej – kontrola przyjęcia surowca podczas rozładunku w porcie rybackim
• zdolności analityczne, dokładność, odpowiedzialność
• umiejętność egzekwowania i przestrzegania ustaleń
• umiejętność pracy pod presją czasu
• znajomość środowiska Windows, MS Office, w tym Excel
• umiejętność przeprowadzania audytów zewnętrznych
• gotowość do pracy w elastycznych godzinach w sezonie połowowym.
• samodzielność w wykonywaniu zadań
• bardzo dobra organizacja pracy i orientacja na cele
• umiejętność otwartej komunikacji
• mile widziana znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym
• książeczka dla celów sanitarno-epidemiologicznych
• prawo jazdy kat. B

Mile widziane

• znajomość systemu TRACES NT
• znajomość systemu DG MARE

To oferujemy

• Stabilne zatrudnienie na pełen etat w nowoczesnej i rozwijającej się organizacji.
• Możliwość objęcia kluczowej roli w międzynarodowej firmie z branży owoców morza.
• Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do posiadanych kwalifikacji i doświadczenia.
• Możliwość udziału w szkoleniach i podnoszenia kwalifikacji zawodowych.
• Nowoczesne i profesjonalne środowisko pracy.
• Realne możliwości rozwoju oraz awansu zawodowego.
• Możliwość współtworzenia i rozwijania wysokich standardów jakości w organizacji.
• Pracę w środowisku, w którym jakość, bezpieczeństwo żywności i profesjonalizm są kluczowymi wartościami.