Manager restauracji/Zastępca Managera restauracji - Kielce

Wrocławska Akademia Kulinarna sp zoo Zobacz wszystkie oferty

Kielce

W skrócie

Manager/Deputy Manager needed for restaurant in Kielce. Responsibilities include daily management, team leadership, administration, hygiene standards, inventory, and guest service. Requires management experience in gastronomy, team management skills, and a sanitary-epidemiological certificate.

Słowa kluczowe

gastronomy management team leadership recruitment inventory hygiene standards guest service administration

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Restauracja w Kielcach poszukuje odpowiedzialnych i zorganizowanych osób na stanowisko Managera/Zastępcy Managera Restauracji.

Miejsce pracy: Kielce

Zadania:

Codzienne, efektywne zarządzanie restauracją,
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, dbając o wysoką jakość pracy i dobrą współpracę,
Prowadzenie administracji biurowej lokalu w tym układanie grafików, wdrażanie procedur, współpraca z działem kadr, prowadzenie raportu kasowego i dokumentacji księgowej,
Zapewnienie przestrzegania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności,
Zarządzanie produktami, w tym odbiór dostaw i przeprowadzanie inwentaryzacji,
Wspieranie zespołu kulinarnego w pracy, w razie nieobecności pracownika (po odbyciu szkolenia)
Aktywna obsługa gościa przy stanowisku kasjerskim wraz z innymi członkami swojego zespołu

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,
Umiejętność zarządzania zespołem,
Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z gośćmi i personelem,
Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych ("

Książeczka sanepid"),

Pracowitość i Uczciwość,
Chęć rozwoju osobistego oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

Od prawie 30 lat z miłością gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej – dołącz do zespołu, który pielęgnuje smak tradycji i daje stabilne miejsce do pracy,

Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej, zarządzającej różnymi markami restauracji,
Współpracę w ramach umowy o pracę lub kontraktu B2B,
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania,
Zniżkę w wysokości 50% w całej sieci restauracji,
Szerokie możliwości rozwoju. Każdego roku otwieramy nowe restauracje i nowe stanowiska w całej Polsce!

Prosimy o przesyłanie aplikacji przez OLX.