Manager restauracji Kuchnia Marche w galerii Galaxy

Wrocławska Akademia Kulinarna sp zoo Zobacz wszystkie oferty

Szczecin

W skrócie

Manager needed for Kuchnia Marche restaurant in C.

H. Galaxy (Szczecin). Responsibilities include daily management, team leadership, administration, hygiene standards, inventory, and guest service. Requires management experience in gastronomy and a valid health certificate.

Słowa kluczowe

restaurant management team leadership gastronomy hygiene standards inventory management guest service recruitment staff training

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Restauracja Kuchnia Marche w C.

H Galaxy poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Managera Restauracji.

Zadania:

Codzienne, efektywne zarządzanie restauracją,
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, dbając o wysoką jakość pracy i dobrą współpracę,
Prowadzenie administracji biurowej lokalu w tym układanie grafików, wdrażanie procedur, współpraca z działem kadr, prowadzenie raportu kasowego i dokumentacji księgowej,
Zapewnienie przestrzegania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności,
Zarządzanie produktami, w tym odbiór dostaw i przeprowadzanie inwentaryzacji,
Wspieranie zespołu kulinarnego w pracy, w razie nieobecności pracownika (po odbyciu szkolenia)
Aktywna obsługa gościa przy stanowisku kasjerskim wraz z innymi członkami swojego zespołu

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,
Umiejętność zarządzania zespołem,
Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z gośćmi i personelem,
Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych ("

Książeczka sanepid"),

Pracowitość i Uczciwość,
Chęć rozwoju osobistego oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

Od prawie 30 lat z miłością gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej – dołącz do zespołu, który pielęgnuje smak tradycji i daje stabilne miejsce do pracy,

Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej, zarządzającej różnymi markami restauracji,
Współpracę w ramach umowy o pracę lub kontraktu B2B,
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania,
Zniżkę w wysokości 50% w całej sieci restauracji,
Szerokie możliwości rozwoju. Każdego roku otwieramy nowe restauracje i nowe stanowiska w całej Polsce!

Prosimy o przesłanie CV za pośrednictwem portalu OLX