Manager Restauracji

Dla naszego klienta, obiektu z sektora kultury i gastronomii, poszukujemy odpowiedniej osoby na stanowisko: Manager Restauracji(*Kandydacie, Twoja aplikacja zostanie przedstawiona naszemu klientowi tylko i wyłącznie za Twoją zgodą. Podczas rozmowy z naszym rekruterem uzyskasz wszystkie informacje o firmie i stanowisku, które pozwolą Ci podjąć decyzję. Jako agencja wyłącznie pośredniczymy w rekrutacji, finalnym pracodawcą jest klient).

Zakres obowiązków:

Kompleksowe zarządzanie codziennym funkcjonowaniem restauracji

• Organizacja i nadzór pracy zespołu restauracji oraz współpraca z kuchnią
• Dbanie o najwyższą jakość obsługi Gości oraz standardy serwisu
• Współpraca przy tworzeniu oferty gastronomicznej oraz organizacji wydarzeń
• Rozwiązywanie bieżących problemów i dbanie o pozytywne doświadczenia Gości
• Raportowanie wyników oraz współpraca z właścicielami obiektu.

Wymagania Pracodawcy: Doświadczenie na stanowisku Managera Restauracji, Kierownika Gastronomii lub podobnym

• Praktyczna znajomość zasad funkcjonowania restauracji i organizacji pracy zespołu
• Umiejętność zarządzania personelem i budowania zaangażowanego zespołu
• Bardzo dobre umiejętności organizacyjne i komunikacyjne
• Samodzielność, odpowiedzialność oraz umiejętność podejmowania decyzji
• Pracodawca oferuje: Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę
• Atrakcyjne wynagrodzenie
• Możliwość współtworzenia i rozwijania wyjątkowego miejsca na gastronomicznej mapie regionu
• Pracę w renomowanym obiekcie łączącym kulturę i gastronomię
• Przyjazną atmosferę oraz wsparcie zespołu