Lubisz piec? Zdobądź cenne doświadczenie w rzemieślniczej Piekarni!

confidential Zobacz wszystkie oferty

Poznań

W skrócie

Baker needed for artisanal bakery '

Tu się piecze' in Poznań. Responsibilities include baking sweet and savory goods, cakes, cookies, vegan/gluten-free options, and bread. Part-time, approx. 80-100 hrs/month, evenings/weekends. No experience required, willingness to learn is key.

Słowa kluczowe

baking pastry dough preparation ingredient preparation food hygiene quality control sourdough vegan baking gluten-free baking

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Lubisz piec? Zdobądź cenne doświadczenie w rzemieślniczej Piekarni!

Praca w piekarni Tu się piecze | ok. 80–100 godzin miesięcznie | do pogodzenia ze studiami

Do zespołu Tu się piecze szukamy osoby, chętnej do nauki, która będzie chciała rozwijać się razem z nami.

Czym będziesz się zajmować?

Wypiekiem słodkim i wytrawnym (przygotowywanie drożdżówek, chałek, bułek maślanych, paluchów serowych, focacci, pizzerinek)
Wypiekiem ciast i ciasteczek (serników, szarlotek, brownie, ciastek maślanych, kulek mocy itp.)
Przygotowywaniem wypieków wegańskich, bezglutenowych i bez dodatku cukru.
Poznawaniem pracy z zakwasem i różnymi rodzajami ciasta.
Przygotowywaniem i wypiekiem chleba oraz bułek.
Przygotowywaniem półproduktów do wypieków (nadzień, kremów, naważaniem składników)
Dbaniem o jakość produktów, czystość i dobrą organizację pracy.

Kogo szukamy?

Nie musisz znać wszystkich receptur ani mieć doświadczenia w piekarni. Ważniejsze jest dla nas, żebyś:

lubił/a piec i naprawdę chciał/a się uczyć;
był/a dokładny/a, odpowiedzialny/a i zaangażowany/a;
potrafił/a skupić się na zadaniu i pracować według instrukcji;
dobrze odnajdywał/a się w pracy fizycznej;
był/a gotowy/a do pracy na zmianie porannej – przede wszystkim w weekendy w godzinach 05:00-13:00 w soboty, 07:00-15:00 w niedzielę

Jeśli chcesz piec, rozwijać warsztat i mieć wpływ na jakość produktów, napisz do nas! Daj znać, jakie masz doświadczenie, czego chcesz się nauczyć i w jakich dniach i godzinach możesz pracować!