Kucharz śniadaniowy / Kucharka śniadaniowa

Dobre poranki zaczynają się w kuchni.

W MONKA śniadanie to coś więcej niż pierwszy posiłek dnia. To świeże pieczywo z naszej piekarni, dobre produkty, dopracowane smaki i talerze, na które chce się wracać.

Szukamy osoby, która lubi pracę przy śniadaniach, potrafi dobrze zorganizować poranny serwis i wie, jak ważne są smak, estetyka i powtarzalna jakość.

Nie szukamy wyłącznie kogoś do przygotowywania jajek. Szukamy kucharza lub kucharki, którzy potrafią zadbać o cały poranny serwis.

Czym będziesz się zajmować?

Przygotowywaniem dań z karty śniadaniowej MONKA.

Organizacją stanowiska i przygotowaniem produktów przed serwisem.

Dbaniem o smak, estetykę i powtarzalność dań.

Kontrolą świeżości oraz prawidłowym przechowywaniem produktów.

Współpracą z zespołem kuchni i obsługą sali.

Utrzymywaniem porządku i standardów bezpieczeństwa żywności.

Kogo szukamy?

Osoby, która ma doświadczenie w pracy na kuchni, dobrze organizuje stanowisko i potrafi zachować tempo podczas intensywnego serwisu.

Ważne są dla nas samodzielność, dokładność, umiejętność pracy w zespole i znajomość podstawowych technik kulinarnych.

Doświadczenie w przygotowywaniu śniadań będzie dodatkowym atutem.

Jak wygląda rekrutacja?

Najpierw zapoznajemy się z CV, następnie zapraszamy wybrane osoby na rozmowę. Kolejnym etapem może być krótkie zadanie praktyczne w kuchni, trwające maksymalnie 4 godziny.

Lubisz poranki, dobrą kuchnię i pracę, w której liczy się każdy talerz? Dołącz do MONKA Toruń.