Kucharz - kuchnia ciepła

Bajka Hotel&Resort Zobacz wszystkie oferty

Grodziec

W skrócie

Kucharz - kuchnia ciepła w Bajka Hotel&Resort w Grodźcu. Obowiązki obejmują przygotowanie dań, kontrolę jakości, dbanie o czystość, komunikację z zespołem oraz gospodarkę magazynową. Wymagane doświadczenie, znajomość technik kulinarnych i sanitarne, dyspozycyjność i uprawnienia. Oferta pracy stacjonarnej.

Słowa kluczowe

kulinarny sanitarne magazynowy kuchnia restauracja

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Bajka *** Hotel & Resort poszukuje osoby na stanowisko:

Kucharz / kuchnia ciepła

Miejsce Pracy: Grodziec k/ Ozimka

Obowiązki:

Przygotowanie potraw: Produkcja dań zgodnie ze standardami i instrukcjami szefa kuchni.
Jakość i estetyka: Kontrola świeżości produktów, estetyczne serwowanie dań.
Zarządzanie stanowiskiem pracy: Dbanie o czystość i porządek (standardy GHP/GMP) oraz prawidłowe przechowywanie półproduktów
Komunikacja: Sprawna współpraca z zespołem kuchni oraz personelem serwującym (kelnerami).
Gospodarka magazynowa: Informowanie o brakach towaru, dbanie o minimalizację strat żywności.
Obsługa sprzętu: Prawidłowe użytkowanie i konserwacja urządzeń kuchennych.

Oczekiwania: