Kucharz/ Kucharka/ Obsługa śniadań- Hotele Verde

Miejsce pracy: Koszalin i Mścice

Do zespołu gastronomii Hotelu Verde City w Koszalinie oraz Hotelu Verde w Mścicach poszukujemy osób na stanowiska:

KUCHARZ / KUCHARKA oraz PRACOWNIK KUCHNI – OBSŁUGA ŚNIADAŃ

Szukamy zarówno doświadczonych, samodzielnych kucharzy, jak i osób, które chciałyby zajmować się przygotowaniem śniadań i prostszymi pracami kuchennymi.

Zakres obowiązków oraz wysokość wynagrodzenia są uzależnione od stanowiska, doświadczenia i rzeczywistych umiejętności.

1. KUCHARZ / KUCHARKA

Poszukujemy osób, które potrafią samodzielnie pracować na kuchni i organizować swoje stanowisko pracy.

2. PRACOWNIK KUCHNI – OBSŁUGA ŚNIADAŃ

Poszukujemy również osób do przygotowywania śniadań hotelowych.

Jest to stanowisko odpowiednie także dla osób, które nie posiadają dużego doświadczenia w gastronomii, ale są sprawne, dokładne, odpowiedzialne i dobrze zorganizowane.

Doświadczenie gastronomiczne będzie dodatkowym atutem, ale nie jest konieczne.

Osobę posiadającą odpowiednie predyspozycje możemy wdrożyć i nauczyć sposobu przygotowywania naszego bufetu śniadaniowego.

GODZINY PRACY

Hotel i gastronomia funkcjonują 7 dni w tygodniu, również w weekendy i święta.

W przypadku obsługi śniadań praca rozpoczyna się we wczesnych godzinach porannych.

W przypadku kucharza/kucharki praca odbywa się zmianowo i może obejmować:

• godziny poranne,
• godziny dzienne,
• popołudnia,
• wieczory,
• weekendy,
• święta,
• obsługę wesel, konferencji, grup i innych wydarzeń.

W przypadku samodzielnego kucharza/kucharki praca wyłącznie w godzinach porannych nie jest możliwa.

Jesteśmy otwarci na różne możliwości zatrudnienia.

Możliwa jest:

• praca na pełny etat,
• praca na część etatu,
• praca wyłącznie przy śniadaniach,
• praca weekendowa,
• praca w wybrane dni,
• praca dodatkowa,
• praca przy weselach, bankietach i większych wydarzeniach,
• dodatkowe zmiany w okresach większego obłożenia.

Jeżeli masz ograniczoną dyspozycyjność – napisz nam, w jakie dni i godziny możesz pracować.

Praca może odbywać się w:

Hotelu Verde City w Koszalinie oraz Hotelu Verde w Mścicach.

W zależności od stanowiska, grafiku i aktualnego zapotrzebowania praca może odbywać się w jednym lub w obu obiektach.

Prawo jazdy kat. B będzie dodatkowym atutem.

Wynagrodzenie jest ustalane indywidualnie i zależy od stanowiska, doświadczenia, umiejętności, samodzielności oraz zakresu obowiązków.

Inna stawka obowiązuje osobę zajmującą się przygotowaniem śniadań, a inna samodzielnego kucharza/kucharkę.

Przy ustalaniu wynagrodzenia kucharza bierzemy pod uwagę m.in.:

• doświadczenie,
• umiejętność samodzielnej pracy,
• znajomość kuchni à la carte,
• tempo i organizację pracy,
• umiejętność pracy zgodnie z recepturami i gramaturami,
• doświadczenie w przygotowywaniu większej liczby posiłków,
• doświadczenie przy grupach, weselach i bankietach,
• zakres dyspozycyjności.

Samodzielny, doświadczony kucharz otrzymuje odpowiednio wyższą stawkę niż osoba zatrudniona do przygotowywania śniadań i prostszych prac kuchennych.

CO OFERUJEMY:

• stabilną pracę w hotelach działających przez cały rok,
• możliwość stałego zatrudnienia,
• możliwość pracy dodatkowej,
• różne formy współpracy,
• grafik ustalany z wyprzedzeniem,
• możliwość pracy wyłącznie przy śniadaniach,
• wdrożenie do obowiązujących standardów,
• jasno określone receptury i zakres obowiązków,
• możliwość zdobywania doświadczenia,
• możliwość rozwoju z obsługi śniadań do bardziej samodzielnej pracy na kuchni,
• możliwość długoterminowej współpracy.

REKRUTUJEMY RÓWNIEŻ NA INNE STANOWISKA

Aktualnie rozbudowujemy zespoły Hotelu Verde City w Koszalinie oraz Hotelu Verde w Mścicach, dlatego prowadzimy rekrutacje również do innych działów.

Szukamy zarówno doświadczonych, samodzielnych kucharzy, jak i osób, które chcą rozpocząć pracę przy przygotowywaniu śniadań.