Koch (m/w) | Alpinhotel Bort

Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Zobacz wszystkie oferty

Grindelwald

Wygasa 1 paź 2026

17 dni temu

W skrócie

Full-time Cook (m/f) position at Alpinhotel Bort in Grindelwald. Responsibilities include preparing hot/cold meals, menu planning, and adhering to HACCP standards. Requires completed apprenticeship as a cook and creativity.

Słowa kluczowe

HACCP menu planning gastronomy food preparation hygiene

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben

Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
Du machst die Bort Küche zum gastronomischen Erlebnis
Planung des Halbpensions-Menüs sowie die selbstständige Umsetzung für unsere Gäste
Küchenspezifische Reinigungsarbeiten
Arbeiten nach HACCP Standards

Du bringst mit

Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
Passion & Begeisterung für den Kochberuf
Du behältst einen kühlen Kopf in hektischen Situationen und arbeitest lösungsorientiert
Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin

Unser Angebot

Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst