Kierownik zmiany - restauracja w hotelu 4* (m/k)

CFI Hotels Group Zobacz wszystkie oferty

Kraków

W skrócie

Kierownik zmiany restauracji/baru (m/k) w Premier Kraków Hotel. Zarządzanie zespołem, obsługa gości, kontrola operacyjna. Wymagane doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu. Oferta stabilnej pracy na umowę o pracę po okresie próbnym, z posiłkami pracowniczymi.

Słowa kluczowe

gastronomia zarządzanie zespołem obsługa gości BHP zarządzanie operacyjne kontrola jakości higiena

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Premier Kraków Hotel poszukuje osób na stanowisko:

Kierownik zmiany restauracji/baru (m/k)

Zakres obowiązków:

Zarządzanie zespołem: delegowanie zadań pracownikom, motywowanie.
Obsługa gości: dbanie o satysfakcję, rozwiązywanie skarg, kontrola jakości obsługi.
Przestrzeganie zasad higieny, BHP na stanowisku pracy.
Zarządzanie operacyjne: kontrola sali podczas pracy, magazynu, zaopatrzenia.
Reagowanie na kryzysy, dbanie o standardy sanitarne i techniczne lokalu.
Współpraca z zespołem kuchni.

Oczekiwania:

Doświadczenie w gastronomii i zarządzaniu zespołem.
Umiejętność pracy w zespole
Umiejętności: organizacyjne, interpersonalne, rozwiązywania problemów, pracy pod presją czasu.
Cechy osobowościowe: pozytywna energia, zaangażowanie, elastyczność, samodyscyplina, organizacja własnego czasu pracy.

Oferujemy:

Stabilną i odpowiedzialną pracę
Możliwość zatrudnienie na podstawie umowy o pracę po okresie próbnym.
Pomoc w załatwieniu wszystkich potrzebnych dokumentów do pracy
Przyjazną i partnerską atmosferę w pracy
Posiłki pracownicze

Przekazując dokument, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych w nim zawartych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji prowadzonego przez CFI sp. z o.o. z siedzibą w 90-312 Łódź, Pl. Zwycięstwa 2, zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r. o ochronie danych osobowych (t.j. Dz. U. z 2016 r., poz. 922)”.