Kierownik Sklepu Mięsnego JBB Bałdyga

Domi Sp. z o.o. Zobacz wszystkie oferty

Olsztyn

W skrócie

Kierownik Sklepu Mięsnego in Olsztyn. Responsibilities: team management (2-5 people), scheduling, inventory, customer service, product preparation, maintaining cleanliness, sales targets. Requires 1 year of management experience in retail (food preferred), GMP/GHP knowledge, and valid health certificate.

Słowa kluczowe

inventory management team leadership sales targets customer service food safety cash register operation scheduling

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

KOGO SZUKAMY?

Poszukujemy energicznej i komunikatywnej osoby na stanowisko Kierownik Sklepu Mięsnego, która dołączy do naszego zespołu i będzie aktywnie uczestniczyć w codziennym funkcjonowaniu sklepu.

Co oferujemy:

Stabilne zatrudnienie w firmie z tradycjami
Umowę o pracę z terminowo wypłacanym wynagrodzeniem
Atrakcyjny system premiowy i dodatki motywacyjne
Premie świąteczne
Dogodne godziny pracy
Praca zmianowa
Ubezpieczenie grupowe
Przyjazną atmosferę pracy w profesjonalnym zespole
Możliwość awansu i rozwoju w strukturach firmy
Program poleceń pracowniczych
Coroczne spotkania integracyjne dla pracowników

Nasze oczekiwania:

Minimum rocznego doświadczenia na stanowisku kierowniczym w handlu detalicznym (preferowane doświadczenie w branży spożywczej)
Umiejętności zarządzania zespołem i delegowania zadań
Bardzo dobrej organizacji pracy własnej i zespołu
Orientacji na wyniki i umiejętności analitycznych
Znajomości zasad zarządzania zapasami i procedur GMP - GHP
Rzetelność, uczciwość i pozytywne nastawienie do klientów
Aktualne orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych
Znajomość obsługi kasy fiskalnej i terminala płatniczego
Zaangażowanie i sumienność w wykonywaniu powierzonych zadań
Odporności na stres i umiejętności pracy pod presją czasu

Twoje zadania:

Zarządzanie zespołem sprzedawców (2-5 osób)
Układanie grafików pracy i kontrola ich realizacji
Szkolenie nowych pracowników i ciągłe doskonalenie umiejętności zespołu
Planowanie i składanie zamówień towarów
Dbanie o właściwe przechowywanie dokumentacji sklepu
Dbanie o pozytywny wizerunek sklepu w lokalnej społeczności
Przyjmowanie dostaw i sprawdzanie zgodności towaru z dokumentacją
Przeprowadzanie cyklicznych inwentaryzacji i rozliczanie różnic
Kontrola świeżości i jakości produktów, właściwe zarządzanie datami przydatności
Udział w inwentaryzacjach
Profesjonalna i uprzejma obsługa klientów zgodnie ze standardami firmy
Przygotowywanie, ważenie i pakowanie zamówionych produktów
Właściwe porcjowanie i krojenie mięsa oraz wędlin według preferencji klienta
Utrzymanie czystości na stanowisku pracy i w całym sklepie
Regularne czyszczenie i dezynfekcja sprzętu oraz powierzchni roboczych
Odpowiednia ekspozycja i prezentacja towarów
Obsługa kasy fiskalnej i terminala płatniczego
Realizacja celów sprzedażowych