Kierownik Restauracji

Billys American Restaurants Sp. Z o.o Zobacz wszystkie oferty

30 - 34 PLN / godzinę

Poznań

W skrócie

Kierownik Restauracji (Manager) in Poznań. Responsibilities include staff recruitment, restaurant operations, scheduling, team management, financial oversight, guest relations, service quality control, and training. Requires 1+ year of experience in a management role in gastronomy, English proficiency, and strong decision-making skills. Offers attractive hourly pay (30-34 PLN net) plus bonuses and tips.

Słowa kluczowe

restaurant management staff recruitment team leadership financial oversight guest relations service quality training decision making scheduling gastronomy

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

KIEROWNIK RESTAURACJI do Billy's American Restaurants

Miejsce pracy: POZNAŃ

Zakres obowiązków:

Rekrutacja personelu,
Odpowiedzialność za sprawne i efektywne funkcjonowanie restauracji,
Nadzór nad grafikami,
Dbanie o utrzymanie stałego zespołu i pozytywną atmosferę,
Nadzorowanie rozliczeń,
Dbanie o dobry wizerunek, miłą atmosferę, relacje z gośćmi,
Sprawowanie pieczy nad zespołem kelnerów - wyznaczanie zadań, celów,
Nadzorowanie wyników,
Kontrolowanie jakości serwisu kelnerskiego, organizowanie i prowadzenie szkoleń.

Wymagania:

Uczciwość, zaangażowanie i sumienność w wykonywaniu powierzonych zadań,
Umiejętność podejmowania samodzielnych szybkich decyzji w trudnych sytuacjach,
Wysokie umiejętności zarządzania pracą zespołu,
Wysoka dyspozycyjność, w tygodniu oraz w weekendy,
Znajomość języka angielskiego,
Doświadczenie w gastronomii na stanowisku kierownika lokalu lub wyższym min. 1 rok.

Oferujemy:

Atrakcyjne wynagrodzenie 30 zł - 34 zł netto za godzinę plus premie uznaniowe oraz indywidualne napiwki,
Stabilne warunki zatrudnienia,
Realne możliwości rozwoju oraz udział w tworzeniu standardów firmy,

Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.