Kierownik/Kierowniczka stołówki pracowniczej- praca od 6:00-14:00

Samsic Sp. z o.o. Zobacz wszystkie oferty

Ruda Śląska

W skrócie

Manager/Manageress of an employee canteen in Ruda Śląska. Responsibilities include team management, budget control, cost management, quality assurance, menu planning, HACCP compliance, and client relations. Requires 2+ years of relevant experience, knowledge of restaurant costs, scheduling, MS Office (Excel), team management, and business relationship building. Full-time, Monday-Friday, 6:00-14:00.

Słowa kluczowe

team management budgeting cost management HACCP MS Office Excel

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Twój zakres obowiązków

Zarządzanie pracą stołówki oraz pracą zespołu,
Realizowanie budżetu i założeń sprzedażowych ustalanych z osobą decyzyjną,
Zarządzanie kosztami w lokalu,
Dbałość o jakość wydawanych posiłków i serwis,
Ustalanie codziennego menu wraz z szefem/szefową kuchni,
Przestrzeganie zasad HACCP/GHP/GMP,
Budowanie dobrych relacji z klientem.

Nasze wymagania

Doświadczenie w pracy na podobnym stanowisku min. 2 lata, w szczególności w stołówkach, kantynach, bistrach, miejscach masowego przygotowywania i wydawania posiłków,
Znajomość struktury kosztów w restauracji,
Umiejętność tworzenia grafików i organizacji pracy podległego zespołu,
Znajomość pakietu Office (w szczególności Excel),
Doświadczenia w zarządzaniu zespołem,
Gotowość do pracy w dużym tempie
Otwartość i umiejętność nawiązywania relacji biznesowych oraz w zespole.

To oferujemy

Pracę na pełny etat od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00-14:00,
Zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę,
Pełne wdrożenie w obowiązki na stanowisku,
Dofinansowanie do benefitów pozapłacowych,
Realny wpływ na sposób funkcjonowania restauracji.

Dział Rekrutacji dostępny jest pod wskazanym w ogłoszeniu numerem od poniedziałku do piątku od 8:00-16:00.

SAMSIC jest częścią międzynarodowej SAMSIC Group działające w 27 krajach. SAMSIC świadczy zintegrowane usługi multiserwisowe, w tym usługi porządkowe, outsourcing wybranych procesów magazynowych, usługi recepcji i administracji, obsługę terenów zewnętrznych, obsługę restauracji pracowniczych, drobne usługi techniczne oraz inne z zakresu Facility Management.