Kierownik / kierowniczka sali w bistro Babette

Kierowniczka / kierownik sali - praca w Gdańsku, Śródmieście, ul. Garncarska 4/6, Babette - pracownia zupy i chleba. Pełen etat (ok 130-170 godz.), zmiany w godzinach otwarcia restauracji 9-20 +/- 1 godzina, zmiany również w weekendy. Babette to kameralne miejsce, swobodne bistro, gdzie stali bywalcy i w sezonie turyści mogą pożywić się ciepłą zupą, chlebem wypiekanym w naszej piekarni, zrobić przy okazji zakupy w w naszym małym deli. Mamy 6 stolików + sezonowy ogródek. Szukamy osoby, która pokieruje małym zespołem (3 kelnerów, 2 pomoce kuchenne), ustali grafik, dopilnuje w zespole porządku i przestrzegania naszych standardów sprzedaży i zachowania, będzie w kontakcie z szefami innych naszych punktów (mamy centralną kuchnię, piekarnie, drugi punkt sprzedaży). Pracujesz obsługując Gości ramię w ramię z zespołem (jako kelner / sprzedawca), ale masz też dodatkowy czas na zadania kierownicze. Mile widziane doświadczenie w kierowaniu zmianą lub ambitne podejście do nauki, chętnie podzielimy się swoją wiedzą. Stawka na rękę zaczyna się od 35 zł/godź, dla osoby z doświadczeniem stawka do ustalenia zależnie od wniesionych umiejętności. Dodatki premiowe za wyniki twoje i zespołu. Wymagany komunikatywny poziom angielskiego. Zapewniamy stabilne zatrudnienie przez cały rok, zapraszamy :)