Kierownik / Kierowniczka Kuchni. Szef / Szefowa Kuchni Produkcyjnej w Pizzaiolo Krucza

confidential Zobacz wszystkie oferty

48 - 60 PLN / godzinę

Warszawa

W skrócie

Kierownik Kuchni Produkcyjnej w Warszawie. Zarządzanie zespołem, organizacja pracy, kontrola jakości (HACCP), zarządzanie zapasami i kosztami. Wymagane doświadczenie w kuchni i prowadzeniu zespołu. Wynagrodzenie 48-60 zł brutto/h + dodatki. Pełny etat, umowa zlecenie.

Słowa kluczowe

zarządzanie zespołem kuchnia produkcyjna HACCP zarządzanie zapasami kontrola jakości zarządzanie kosztami

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Szukamy osoby, która weźmie kuchnię produkcyjną w swoje ręce i poprowadzi ją z głową. Jeśli potrafisz zorganizować pracę zespołu, a toksyczne relacje w pracy nie są twoją domeną — to jesteś osobą, jakiej szukamy.

U nas jest ruch, jest tempo i jest praca na poziomie. Liczy się zarówno technika pracy w kuchni, jak i podejście do ludzi — bo to Ty będziesz odpowiadać za pracę prepów.

Zakres: – organizacja i nadzór nad pracą kuchnią produkcyjną – zarządzanie zespołem, grafiki, tempo pracy – kontrola jakości, standardów i porządku (HACCP) – zamówienia, stany magazynowe, ograniczanie strat, remanenty – dbanie o wskaźniki kuchni, nie tylko o gotowanie

Warunki: – pełen etat / stała współpraca – umowa zlecenie (wszystko rozliczane normalnie, co do godziny) – 48–60 zł brutto + dodatki – napiwki i serwisy dzielone między zespół – możliwość współfinansowanej karty Multisport oraz prywatnej opieki zdrowotnej, możliwość podwyżki kwoty godzinowej

Szukamy osoby, która: – ma doświadczenie w kuchni i w prowadzeniu zespołu – potrafi się zorganizować, trzyma tempo i ogarnia ludzi pod presją — jakość, koszty, terminy – jest uczciwa, konkretna i szanuje ludzi, z którymi pracuje, mówimy stanowcze nie RASIZMOWI!

Jesteśmy otwarci i tolerancyjni. Legalizujemy pracę obcokrajowców.

www.instagram.com/pizzaiolo.cc/