Przejdź do treści
confidential

Kelner/Kelnerka Hotel Blow Up Hall Poznań

Poznań

W skrócie

Kelner/Kelnerka in Poznań for a 5* hotel. Responsibilities include guest service, menu presentation, serving, and maintaining restaurant standards. Requires experience, strong personal culture, and communicative English. Offers stable employment, performance bonuses, and training.

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Twój zakres obowiązków

  • Profesjonalna obsługa gości w restauracji à la carte zgodnie z obowiązującymi standardami
  • Prezentacja menu oraz doradzanie gościom w wyborze potraw i win
  • Sprawne i estetyczne serwowanie dań oraz napojów
  • Dbanie o najwyższy poziom kultury osobistej i gościnności podczas obsługi
  • Współpraca z zespołem kuchni i sommelierem w celu zapewnienia płynności serwisu
  • Reagowanie na potrzeby i oczekiwania gości, budowanie pozytywnych relacji
  • Dbałość o czystość, estetykę oraz odpowiednie przygotowanie sali restauracyjnej
  • Realizacja procedur BHP i HACCP w codziennej pracy.

Nasze wymagania

  • Doświadczenie w pracy na stanowisku kelnera, mile widziane w restauracji à la carte lub w hotelu
  • Znajomość zasad profesjonalnej obsługi i etykiety serwisu
  • Umiejętność pracy z kartą win oraz podstawowa wiedza o food & beverage
  • Wysoka kultura osobista, komunikatywność i nastawienie na gościa
  • Umiejętność pracy w zespole
  • Dyspozycyjność i gotowość do pracy w systemie zmianowym (także w weekendy i święta)
  • Znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym

Mile widziane

  • Dodatkowym atutem będzie znajomość innego języka obcego

To oferujemy

  • Stabilne zatrudnienie w prestiżowym hotelu z uznaną restauracją;
  • Wynagrodzenie adekwatne do doświadczenia i umiejętności oraz system premiowy;
  • Możliwość podnoszenia kwalifikacji poprzez szkolenia z zakresu obsługi i wiedzy gastronomicznej;
<!--THE END-->
  • Realne szanse rozwoju zawodowego w strukturach gastronomicznych hotelu;
  • Przyjazną atmosferę pracy w zespole profesjonalistów z pasją do gastronomii.

Cel stanowiska

  • Celem stanowiska Kelnera à la carte jest zapewnienie najwyższej jakości obsługi gości restauracji a’la carte.
  • Twoją misją będzie dbanie o komfort i satysfakcję gości, tworzenie niezapomnianych doświadczeń gastronomicznych oraz wspieranie zespołu restauracyjnego w realizacji standardów obsługi na najwyższym poziomie.
  • Stanowisko to łączy elementy bezpośredniego kontaktu z gościem, znajomości sztuki serwisu i pasji do gastronomii. Jako członek zespołu będziesz współtworzyć prestiżowy wizerunek hotelu poprzez nienaganną obsługę i profesjonalizm.

HOTEL BLOW UP HALL sp. z o.o.

  • Butikowy 5* hotel blow up hall ponownie został otwarty. Umiejscowiony w pięknej architekturze Starego Browaru w Poznaniu, jest miejscem spotkań, gdzie gościnność płynnie przenika się ze sztuką, designem, kulinariami i kulturą, oferując gościom wyjątkowe doświadczenie. Serdecznie zapraszamy do współtworzenia tego miejsca z nami.
Źródło