Junior Sous Chef / Bankett-Produktion (m/w/d)

IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg Zobacz wszystkie oferty

3150 EUR / miesiąc

Salzburg

Wygasa 23 wrz 2026

25 dni temu

W skrócie

Junior Sous Chef needed for banquet/catering production at IMLAUER HOTEL PITTER Salzburg. Responsibilities include dish preparation, presentation, menu input, team support, and quality/hygiene standards. Requires completed culinary training, gastronomic experience, and strong German.

Słowa kluczowe

culinary arts food preparation menu design team leadership hygiene standards food safety banquet catering

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Sie besitzen Gastgeber-Persönlichkeit, sind mit Leidenschaft bei der Arbeit und Teamspirit ist Ihnen genauso wichtig wie uns? Dann werden Sie Teil des IMLAUER Teams Salzburg!

Anstellungsart: Vollzeit

Ihr Verantwortungsbereich

Sie bereiten selbständig ausgezeichnete Gerichte für Bankett, Tagung, Caterings und Buffets zu und sorgen für eine ansprechende Präsentation der Speisen
Sie bringen sich kreativ in die Menügestaltung ein
Sie sind mitverantwortlich für die Führung und Organisation des Küchenteams
Sie gehen sorgsam und verantwortungsbewusst mit Lebensmitteln und Rohstoffen um
Sie unterstützen bei der Planung, Organisation und Koordination der Küchenabläufe sowie das Sicherstellen eines reibungslosen Mise en place
Sie stellen unseren hohen Qualitätsanspruch und einen optimalen Ablauf unter Einhaltung der Hygienestandards und Richtlinien sicher

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie
Sie sind mit den Hygienestandards vertraut und haben ein sehr gutes Produkt- und Fachwissen
Sie sind ein flexibler Teamplayer, auf den sich Ihre Kollegen/innen verlassen können
Sie begeistern mit Ihrem hohen Engagement und Ihrer Eigeninitiative
Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch und eine gültige Arbeitsbewilligung

Das erwartet Sie bei uns

Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen Mitarbeiter- und Family & Friends Rate in allen IMLAUER Hotels IMLAUER Bonuscode für Vergünstigungen bei zahlreichen Firmen Mitarbeiter-wirbt-Mitarbeiter Prämie Jobticket Salzburg Parkplätze verfügbar Rundum Verpflegung mit Speisen & Getränken Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildungen Teamveranstaltungen und -feiern Mitarbeiterwohnungen oder -Zimmer je nach Verfügbarkeit