Główny kucharz / manager kuchni

confidential Zobacz wszystkie oferty

7000 - 8000 PLN / miesiąc

Warszawa

W skrócie

Główny kucharz / manager kuchni (Tex-Mex) w Warszawie. Odpowiedzialny za gotowanie, tworzenie menu, zarządzanie zamówieniami i magazynem. Wymagana samodzielność, motywacja i wyczucie smaku. Oferta B2B/zlecenie, zarobki ok. 7-8 tys. PLN netto/miesiąc.

Słowa kluczowe

tex-mex cuisine menu development inventory management order fulfillment delivery platforms ghost kitchen B2B commission

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Zatrudnimy kucharza (kuchnia tex-mex, bardziej barowa niż restauracyjna), który ogarnie temat całościowo, zarówno od strony kuchni, jak i organizacji. W ofercie mamy dania mięsne oraz wegańskie.

Do obowiązków, oprócz gotowania, należeć będzie m.in.: tworzenie nowych dań, rozwijanie oferty eventowej, składanie zamówień, zarządzanie magazynem oraz wdrażanie nowych platform dostawczych. Szukamy osoby samodzielnej i zaangażowanej w to, co robi.

Duże doświadczenie nie jest dla nas kluczowe, liczą się chęci, motywacja i wyczucie smaku.

Aktualnie działamy jako ghost kitchen, ale planujemy otwarcie lokalu stacjonarnego. Do tego czasu pracujemy głównie w godzinach dziennych, natomiast po otwarciu planujemy działalność również w godzinach nocnych (do ok. 2–3), dlatego zależy nam na dyspozycyjności, także w niektóre wieczory i noce.

Oferujemy współpracę w formie B2B lub umowy zlecenia.

Stawka zależna od kandydata, jesteśmy otwarci na propozycje. Możliwa stała pensja (od ok. 7–8 tys. netto na start, potem wraz z rozwojem kuchni wyższa, jednak wszystko do ustalenia). W przyszłości, przy dobrych wynikach, możliwa podstawa + procent od zysku. Lokalizacja Śródmieście