Cukiernik Piekarz małej pracowni cukierniczej

confidential Zobacz wszystkie oferty

Bytom

W skrócie

Job offer for a Pastry Chef/Baker for the afternoon shift in Bytom. Responsibilities include preparing dough, baking sweet and savory goods, decorating, managing stock, and assisting with sales. Requires experience in baking/pastry/gastronomy, organizational skills, availability for afternoon/shift work, and a valid health certificate.

Słowa kluczowe

baking pastry HACCP stock management food preparation quality control gastronomy dough preparation

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Cukiernik / Piekarz pomocniczy popoludniowej zmiany

Pączkarnia oraz rzemistrong> eślnicze wypieki słodkie i słone) poszukuje zaangażowanej osoby z doświadczeniem, która przygotuje, ewentualnie odpiecze produkcję.

Dysponujemy pełnym, profesjonalnym wyposażeniem.

Popoludniowa/ ewentualnie poranną produkcja – praca w stałych godzinach popołudniowych, ewentualnie porannych
Proces wypieku – przygotowanie surowego ciasta wedlug receptur, smażenie pączków, wypiek wyrobów słodkich i słonych oraz ich dekoracja.
Organizacja pracy – dbanie o płynność produkcji oraz kontrolowanie stanów magazynowych i surowców.
Kontrola jakości – nadzór nad świeżością produktów oraz przestrzeganiem standardów higienicznych (HACCP).
Zatowarowanie – przygotowanie/ zapełnienie witryn i rezerwa
Pomoc przy sprzedaży gotowego asortymentu

Nasze wymagania:

Doświadczenie w branży piekarniczej, cukierniczej lub gastronomii
Zmysł organizacyjny – umiejętność planowania pracy tak, aby rano ciepłe wypieki były gotowe na czas.
Dyspozycyjność do pracy w godzinach popołudniowych/ praca zmianowa
Książeczka sanepidowska (aktualne badania).
Rzetelność i wysokie poczucie odpowiedzialności.

Oferujemy: