Chef De Rang (m/w/d)

Alpin Family GmbH Zobacz wszystkie oferty

2900 EUR / miesiąc

Zell am See

Wygasa 16 paź 2026

4 dni temu

W skrócie

Full-time Chef de Rang needed for Alpin Family Hotels in Zell am See, Austria. Responsibilities include guest service, order taking, food/beverage service, wine consultation, billing, and ensuring smooth operations. Requires strong German/English, service/tourism education, several years of a la carte experience, and good wine knowledge.

Słowa kluczowe

a la carte guest service wine service HACCP billing gastronomy hospitality

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Hey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt! Denn wir sind alles andere als 0815! #boredbystandards

Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Professionelle Betreuung und Beratung unserer internationalen Gäste im À-la-carte-Abendservice
Aufnahme von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
Aktive Beratung unserer Gäste bei der Speisen- und Getränkeauswahl
Kompetente Weinberatung und professioneller Weinservice
Durchführung der Getränkeerfassung und korrekte Abrechnung
Vorbereitung des erforderlichen Mise en Place
Eindecken, Abräumen und Sauberhalten der Tische
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im À-la-carte-Service
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Rezeption
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP

Profil

Du hast sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Du bist eine offene, herzliche und repräsentative Persönlichkeit und hast Freude am Umgang mit Gästen
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder eine vergleichbare Ausbildung, z. B. an einer Tourismusschule
Du hast bereits mehrjährige Berufserfahrung im À-la-carte-Service, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und verantwortungsbewusst
Du bist teamfähig, flexibel und behältst auch bei hohem Gästeaufkommen den Überblick
Du verfügst über gute österreichische Weinkenntnisse

Wir bieten

Bruttoentlohnung ab € 2.900,- bei 40 Wochenstunden - (Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung)
40 Stunden/ 5 Tage oder 48 Stunden/ 6 Tage möglich
Saisonanstellung von Dezember bis April (Option auf Jahrestelle nach Vereinbarung)
À-la-carte-Service mit abwechslungsreichem Gästekontakt
Verpflegung inklusive
Unterkunftskonditionen nach Vereinbarung
Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kleinen, motivierten Team
Benefits der Alpin Family Gruppe
Weiterbildungsmöglichkeiten und gute Aufstiegschancen

Eintrittsdatum: ab 01.12.2026