Chef de Partie (m/w/d)

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Lech am Arlberg

Wygasa 18 paź 2026

2 dni temu

W skrócie

Chef de Partie needed for a modern kitchen in Lech am Arlberg. Responsibilities include independent work on station, professional food preparation, hygiene standards, inventory, and teamwork. Requires completed chef training, experience, and structured work style.

Słowa kluczowe

Chef de Partie kitchen brigade food preparation hygiene standards inventory management teamwork quality control

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Du liebst deinen Beruf, arbeitest gerne auf einem Posten und möchtest deine Erfahrung in einer modernen Küche in einem der bekanntesten Wintersportorte der Alpen einbringen?

Dann komm zu uns nach Lech am Arlberg.

Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir ab Anfang Dezember 2026 einen Chef de Partie (m/w/d), der sein Handwerk versteht, Verantwortung übernimmt und Freude daran hat, gemeinsam mit einem engagierten Team unsere Gäste kulinarisch zu begeistern.

Bei uns erwartet dich ein familiäres Arbeitsumfeld, ein verantwortungsvoller Aufgabenbereich und die Möglichkeit, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag

Deine Aufgaben

Du arbeitest eigenverantwortlich auf deinem Posten und sorgst dort für einen reibungslosen Ablauf.
Du bereitest Speisen fachgerecht und mit hohem Qualitätsanspruch zu.
Du achtest auf eine saubere, strukturierte Arbeitsweise und die Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards.
Du unterstützt das Küchenteam bei der Vorbereitung und im laufenden Service.
Du nimmst Warenlieferungen entgegen, kontrollierst Qualität und Menge und sorgst für die fachgerechte Lagerung.
Du bringst deine Erfahrung und deine Ideen ein und arbeitest aktiv an einem starken Miteinander in der Küche.

Dein Profil

Du bist mit Leidenschaft Koch/Köchin und weißt, dass eine gute Küche vor allem eines braucht: Qualität, Teamgeist und Verlässlichkeit.

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Berufserfahrung
Idealerweise Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position
Selbstständige, verantwortungsbewusste und strukturierte Arbeitsweise
Ruhe und Überblick auch während eines intensiven Services
Freude an Teamarbeit und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
Engagement, Pflichtbewusstsein und gute Umgangsformen
Bereitschaft, dich fachlich weiterzuentwickeln und eigene Ideen einzubringen

Deine Benefits

Wohnen direkt beim Hotel Dein Mitarbeiterzimmer liegt in unserem Mitarbeiterhaus – nur 20 Meter vom Hotel entfernt. Kurzer Arbeitsweg, mehr Zeit für dich und die Berge.
Drei Mahlzeiten täglich Frühstück, Mittag- und Abendessen sind für dich inklusive – auch außerhalb deiner Arbeitszeit.
Direkt ins Skigebiet Nutze unseren direkten Einstieg ins Skigebiet und genieße deine Freizeit in einer der schönsten Bergregionen Österreichs.
Eigener Parkplatz Dein Auto kannst du bequem auf unserem eigenen Mitarbeiterparkplatz abstellen.
Lech mit Freunden & Familie Für deine Liebsten gibt es spezielle Übernachtungsangebote am Arlberg.
Noch mehr Vorteile Freu dich auf weitere attraktive Mitarbeiterermäßigungen und Benefits.