Chef de Partie (m/w/d)

Dachsteinkönig Familux Resort Zobacz wszystkie oferty

Gosau

Wygasa 12 paź 2026

7 dni temu

W skrócie

Chef de Partie (m/f/d) in Gosau am Dachstein, Austria. Responsibilities include independent station management, food preparation, cost control, and HACCP compliance. Requires completed training as a cook or experienced career changer. Benefits include free accommodation, meals, training, and hotel facility usage.

Słowa kluczowe

HACCP food preparation station management team leadership hygiene

Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.

Das Dachsteinkönig - Familux Resort ist ein exklusives 5-Sterne-Familienhotel in Gosau am Dachstein im Salzkammergut. Es wurde speziell für Familien konzipiert und verbindet luxuriösen Komfort mit umfassender Kinderbetreuung und vielfältigen Freizeitangeboten. Kinder werden ganztägig und altersgerecht betreut, während ihnen großzügige Spiel- und Wasserwelten zur Verfügung stehen. Eltern können in dieser Zeit Wellness-, Spa- und Gourmetangebote genießen. Die stilvollen Familiensuiten und Chalets bieten viel Platz und eine hochwertige Ausstattung. Durch die direkte Lage am Ski- und Wandergebiet Dachstein West ist das Resort ideal für einen aktiven Familienurlaub zu jeder Jahreszeit.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

Deine Aufgaben

Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Profil

Was du mitbringst

Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder erfahrener Quereinsteiger
Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern
Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
Du bist ein Teamplayer und stehst deinen Kollegen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben

Wir bieten

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein Mitarbeiter. Du bist ein Familienmitglied!

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir

Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und
Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
Ein innovatives Umsatz und Qualitätsprämiensystem
Einen einzigartigen Einheimischenbonus* von bis zu 300 € brutto zusätzilch (wenn du keine Unterkunft von uns benötigst)
Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
Bei Bedarf Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub
Mitarbeiter werben Mitarbeiter Benefit
% auf Spa Behandlungen und % auf Einkauf von Produkten sowie F& B
Freiwilliger Sonntagsbous- ab 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
E-Auto Möglichkeit und Bikeleasing nach Absprache und Betriebszugehörigkeit