Chef de Partie - (m/w/d) - 1 Michelin Stern - € 2.550 netto - Wintersaison 30.11.26 - 10.04.27 - 5-Tage-Woche - 48h
W skrócie
Chef de Partie needed for 5-star hotel (1 Michelin star) for Winter Season 2026/27. Responsibilities include creating dishes, managing a station, ensuring cleanliness, and quality control. Requires 3+ years of experience, good German and English.
Skrót przygotowany przez AI na podstawie treści ogłoszenia.
# Guide Michelin: 1 Stern, La Fenice / Hotel Arlberg
#Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2025
#Falstaff 91/100 Punkten
#Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK
Für die Wintersaison 2026/27 suchen wir ab Anfang Dezember eine/n Chef de Partie (5 Tage Woche / 48 Stunden) bis Mitte April 2026.
Wir suchen "hungry Talents" welche Freude am Kochen haben und viel dazulernen möchten. Du sorgst gerne für das Kribbeln im Bauch und das Feuerwerk im Gaumen, scheust keine Verantwortung und packst gern mit an - dann bist du genau richtig.
Unsere Küchenbrigade kümmert sich insgesamt um 3 Restaurants. Ein italienisches Haubenrestaurant, die klassische Alpengourmetküche in unserem Halbpensionsrestaurant und unsere beliebte Fondue-Stube . Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir sympathische und interessierte Persönlichkeiten, die mit Herzblut bei der Arbeit sind, Liebe zum Detail leben, kameradschaftlich mit Ihren Kollegen umgehen, Ecken und Kanten besitzen und mit Leidenschaft Gastgeber sind. Und dank einer einmaligen 5 Tage Woche bleibt genug Zeit den Arlberg zu erkunden.
Das familiäre Umfeld mit bis zu 80 Mitarbeitern empfängt dich mit offenen Armen! Teamevents und eine gute Zusammenarbeit ermöglichen es dir sehr schnell Anschluss zu finden. Du bist direkt in Lech in einer unserern Mitarbeiter-Häusern untergebracht, kannst dich täglich kostenlos in unserer modernen und hellen Kantine verpflegen und profitierst von vielen Vergünstigungen für Mitarbeiter.
Falls Du Dir einen genaueren Eindruck über das Haus und die Philosophie des Hauses machen möchtest, kopiere und füge den nachfolgenden Link in Deinem Browser ein und schaue Dir den Ausschnitt über Hotel Arlberg bei dem Format "
Hotellegenden" im Servus TV an:
[**https://youtu.be/SWH
- Dbgk
- Pvfc**](https://youtu.be/SWH
- Dbgk
- Pvfc)
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Kreation erstklassiger Speisen für unsere fünf F& B Outlets
- Verantwortlich für die eigene Station zusammen mit Demi Chef de Partie
- Verantwortlich für die Sauberkeit in den zugewiesenen Arbeitsbereichen
- Organisation, Qualitätssicherung und Kontrolle der Ware
- Mithilfe bei kontinuierlicher Ausbildung unseres Teams
Profil
- Erfahrung in vergleichbarer Position
- Abgeschlossene Grundausbildung und mind. 3 Jahre Praxiserfahrung
- Leidenschaft für die Küche und hochwertige Erzeugnisse aus der Region
- Alles-Möglich-Macher/in
- Lässt sich so schnell nicht aus der Ruhe bringen
- Teamfähigkeit sowie Führungsqualitäten
- freundliches, ordentliches und sympathisches Auftreten
- Belastbarkeit
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Wir bieten
- 5 Tage/Woche, 48 Stunden
- € 2.550 netto monatlich (das bleibt Ihnen nach Abzug aller Sozialleistgungen auf dem Konto!)
- Nutzung des Team-Cars (Mercedes EQA) für eine volle Batterieladung (ca.300km) alle 2 Wochen pro Person/Zimmer für Mitarbeiter ohne Auto
- anteiliges 13. und 14. Monatsgehalt
- kostenfreie Nutzung des Indoor-Pools und des Hotel-Gyms ab 20 Uhr (täglich)
- zahlreiche Vergünstigungen im Hotel und in Lech sowie Angebot an Fortbildungen etc.
- Einzelzimmer im Team-Haus in Lech (fußläufig entfernt) inkl. free WiFi
- kostenfreie Verpflegung (3 x täglich) in unserer Personalkantine, auch an Ihren freien Tagen
- kostenfreie Wasch- und Trocknermöglichkeit für die eigene Kleidung in den Mitarbeiterhäusern
- die besten Gäste, die man sich vorstellen kann
- Sie fühlen sich angesprochen, dann freuen wir uns schon heute über Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und Foto an Herrn Carlo Vogelsang.
Eintrittsdatum: ab 30.11.2026
Gehalt: 2.550,00 € netto pro Monat (Verpflegung, Unterkunft, Teamauto, Gym- und Indoor-Pool Nutzung etc.)
Interessiert?
Hotel Arlberg*****S Tannberg 187 6764 Lech
| Opublikowana | 2026-08-25 |
| Źródło |
|
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