Barista / baristka na weekendy do Cafe Antidotum w Gdańsku

Cafe Antidotum, to kawiarnia, cukiernia i śniadaniownia w jednym. Przygotowujemy na miejscu, od podstaw wszystkie nasze ciasta, a także pieczywo. Tworzymy autorskie śniadania, parzymy pyszną kawę, a nasze lemoniady i napary powstają na bazie domowych syropów.

Szukamy zaangażowanego baristy / baristki, który będzie nie tylko przygotowywał kawę, ale także zajmował się całą obsługą gości z entuzjazmem i troską o najwyższą jakość serwowanych produktów.

POSZUKUJEMY osoby:

• dyspozycyjnej w weekendy (+ pojedyncze popołudnia)

Obowiązki:

• Przygotowywanie kawy z ekspresu oraz metodami alternatywnymi: drip i szybki przelew
• Obsługa klienta - aktywna sprzedaż – sprzedaż sugerowana
• Dbanie o wizerunek marki zarówno w kawiarni, jak i poza nią
• Szczególna dbałość o wygląd i estetykę witryny z ciastami
• Przygotowywanie napojów, sprzedaż wypieków, śniadań i sezonowo lodów
• Przyjmowanie zamówień na miejscu i telefonicznie
• Serwowanie zamówionych produktów do stolika
• Przyjmowanie dostaw
• Stosowanie się do checklist oraz pilnowanie stanów magazynowych
• Obsługa kasy fiskalnej i terminala
• Znajomość menu, wyrobów cukierniczych i ich alergenów
• Dbałość o porządek i czystość na sali oraz w toalecie dla gości
• Obsługa Uber/Bolt
• Udział w spotkaniach organizacyjnych
• Udział w nagrywaniu materiałów na social media

Wymagania:

• aktualna książeczka do celów sanitarno - epidemiologicznych (orzeczenie lekarskie)
• doświadczenie w pracy z kawą znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym
• otwartość i komunikatywność
• odpowiedzialność
• uczciwość
• uśmiech, dobra pozytywna energia i zaangażowanie
• status studenta do 26 lat na studiach dziennych, wieczorowych lub zaocznych

Oferujemy:

• pracę w weekendy i pojedyncze popołudnia, grafik ustalany raz na 2 tygodnie
• wynagrodzenie - 31,40 zł + możliwe premie i bonusy za wyniki
• szkolenie wdrożeniowe
• przyjazną atmosferę i zgraną, wesołą ekipę
• przejrzyste zasady współpracy
• stabilne zatrudnienie – szukamy osoby na stałe
• Pakiet darmowych kaw i wypieków oraz zniżki pracownicze na całe menu