Operative:r Restaurantleiter:in (all genders)

St. Peter Stiftskulinarium Show all offers

Salzburg

Expires Nov 20, 2026

12 days ago

In short

Full-time Operative Restaurant Leader (all genders) at St. Peter Stiftskulinarium in Salzburg. Responsibilities include guest service, team leadership (approx. 20 staff), staff training, coordinating service, and ensuring quality. Requires top gastronomy experience, wine/spirit/food knowledge, and English skills.

Keywords

restaurant management gastronomy team leadership guest service event coordination staff training wine knowledge food knowledge quality management

AI-written summary based on the listing content.

ST. PETER STIFTSKULINARIUM – DAS RESTAURANT SEIT 803

GELEBTE GASTLICHKEIT IM ÄLTESTEN RESTAURANT EUROPAS

In der Altstadt von Salzburg, Österreichische Kultur, Geschichte und Moderne im

St. Peter Stiftskulinarium.

Werden Sie Teil des Ganzen, mit Freude und Engagement. Karrierestart oder Höherqualifikation, Lehrbetrieb oder Lebensaufgabe....

Unsere Mitarbeiterinnen & Mitarbeiter sind unser kreatives Grundkapital im Unternehmen.

Sie sind auch

Zuverlässig – Motiviert – Kommunikativ – Herzlich – Innovativ?

dann passen Sie perfekt zu uns!

Als ältestes Restaurant FÖRDERN wir Lebenspläne und verwirklichen Träume.

Werden Sie Teil dieses Erfolges! Bewerben Sie sich in einem der renommiertesten Gastronomiebetriebe Österreichs.

AUSGEZEICHNET von GAULT MILLAU, á LA CARTE & Falstaff

Anstellungsart: Vollzeit

Das möchten wir in DEINE Hände legen

In dieser abwechslungsreichen und spannenden Funktion sind Sie vor allem für die Betreuung und Beratung unserer Gäste im a la Carté Restaurant und bei den Bankett & Event Veranstaltungen zuständig. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Fachwissen (Wein, Spitiruosen, Speisen) beraten Sie mit Leidenschaft unsere Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre, indem Sie ein:e perfekte:r Gastgeber:in sind.

Hiermit bereicherst DU unser Team

Freude an der Umsetzung neuer Ideen
Gästebetreuung auf höchstem Niveau
Freude an der Weiterbildung und der Arbeit im Team
Verlässlichkeit, Verschwiegenheit und Diskretion
Führung des Restaurantteams (ca. 20 Mitarbeiter:innen)
Schulung und Weiterbildung der Mitarbeiter und Lehrlinge
Koordinator zwischen Service und Küche
Planung und Koordination sämtlicher Serviceabläufe im Restaurant
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
Erfahrung in der Topgastronomie mit sehr guten Fachkenntnissen
Freundliches, gästeorientiertes und gepflegtes Auftreten
Freude an der Umsetzung neuer Ideen
sichere Englischkenntnisse

Wovon du bei uns profitieren kannst

die MÖGLICHKEIT ihre Leidenschaft umzusetzten...
einen sicheren Arbeitsplatz, wo mit offenen Karten gespielt wird...
ausgezeichnetes Betriebsklima, welches SIE mitgestalten...
einmaliges Ambiente im ältesten Restaurant Europas
leistungsgerechte Bezahlung
tranzparentes Trinkgeldsystem
Kostenlose Verpflegung

Unsere Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter/Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe. Wir bieten eine weit über den Kollektivvertrag hinaus höhere und Ihren beruflichen Erfahrungen angemessene Bezahlung.