Manager sali - Restauracja Browar Złoty Pies

Manager Sali – Restauracja Browar Złoty Pies

Masz doświadczenie w zarządzaniu zespołem, cenisz wysokie standardy obsługi i potrafisz zadbać o sprawny przebieg serwisu? Gastronomia to Twoja pasja, a praca z ludźmi daje Ci satysfakcję? Jeśli tak – dołącz do naszego zespołu!

Poszukujemy osoby na stanowisko Manager/Kierownik Sali, która będzie odpowiedzialna za organizację pracy restauracji, zarządzanie zespołem oraz tworzenie wyjątkowej atmosfery, dzięki której nasi goście będą chcieli do nas wracać.

Twoje zadania:

• organizacja i koordynacja pracy zespołu kelnerskiego,
• zarządzanie zmianą oraz jej rozliczanie,
• odpowiedzialność za prawidłowe otwarcie i zamknięcie zmiany,
• nadzór nad sprawnym przebiegiem serwisu oraz wysoką jakością obsługi gości,
• dbanie o standardy obsługi i pozytywne doświadczenia naszych gości,
• wdrażanie, szkolenie i motywowanie członków zespołu,
• efektywne zarządzanie personelem oraz organizacją pracy,
• ścisła współpraca z Szefem Kuchni i pozostałymi działami restauracji,
• szybkie i profesjonalne reagowanie na bieżące sytuacje oraz potrzeby gości,
• kontrola standardów jakości, estetyki sali oraz przestrzegania zasad HACCP,
• wynagrodzenie 34 zł netto/h.

Czego oczekujemy?

• doświadczenia na stanowisku Kierownika Sali lub podobnym,
• umiejętności zarządzania zespołem i organizowania pracy,
• wysokiej kultury osobistej oraz rozwiniętych umiejętności komunikacyjnych,
• samodzielności, odpowiedzialności i dobrej organizacji pracy,
• umiejętności podejmowania decyzji i działania pod presją czasu,
• znajomości standardów obsługi gościa,
• dyspozycyjności do pracy zmianowej, również w weekendy,
• dobrej znajomości języka angielskiego.

Co oferujemy?

• zatrudnienie w oparciu o umowę zlecenie z możliwością przejścia na umowę o pracę,
• atrakcyjne wynagrodzenie obejmujące podstawę, serwis kelnerski oraz system premiowy,
• realny wpływ na rozwój restauracji i funkcjonowanie zespołu,
• pracę w wyjątkowym miejscu łączącym restaurację z browarem rzemieślniczym,
• przyjazną atmosferę oraz współpracę z zaangażowanym i profesjonalnym zespołem,
• możliwość rozwoju zawodowego w miejscu z tradycją i perspektywami na przyszłość.

Jeżeli chcesz współtworzyć restaurację, w której liczy się jakość, profesjonalizm i gościnność, prześlij nam swoje CV. Z przyjemnością poznamy Twoje doświadczenie i porozmawiamy o możliwości wspólnej pracy.

Zainteresowanych prosimy o wysłanie CV wraz z klauzulą:

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych zawartych w aplikacji dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z Ustawą z dnia 29.08.1997 roku o Ochronie Danych Osobowych; tekst jednolity: Dz.

U.z 2015r., poz. 2135 z późn. zm.).

Uprzejmie informujemy, iż skontaktujemy się tylko z wybranymi kandydatami.