Manager/-ka restauracji Kuchnia Marche, ul. Świdnicka

Wrocławska Akademia Kulinarna sp zoo Show all offers

Wrocław

In short

Manager restaurant Kuchnia Marche in Wrocław. Responsibilities: manage restaurant, train staff, handle administration, ensure hygiene standards, manage inventory. Requirements: management experience in gastronomy, team management skills, communication skills, sanepid certificate. Benefits: stable employment, contract options (employment/B2B), competitive salary, 50% discount.

Keywords

gastronomy management staff training recruitment administration inventory management hygiene standards

AI-written summary based on the listing content.

Restauracja Kuchnia Marche przy ul. Świdnickiej poszukuje ambitnej osoby na stanowisko Managera Restauracji.

Zadania:

Codzienne, efektywne zarządzanie restauracją,
Szkolenie, rekrutowanie, motywowanie oraz nadzorowanie zespołu pracowników, dbając o wysoką jakość pracy i dobrą współpracę,
Prowadzenie administracji biurowej lokalu w tym układanie grafików, wdrażanie procedur, współpraca z działem kadr, prowadzenie raportu kasowego i dokumentacji księgowej,
Zapewnienie przestrzegania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności,
Zarządzanie produktami, w tym odbiór dostaw i przeprowadzanie inwentaryzacji,
Wspieranie zespołu kulinarnego w pracy, w razie nieobecności pracownika (po odbyciu szkolenia)
Aktywna obsługa gościa przy stanowisku kasjerskim wraz z innymi członkami swojego zespołu

Wymagania:

Doświadczenie na stanowisku kierowniczym w branży gastronomicznej,
Umiejętność zarządzania zespołem,
Zdolności komunikacyjne i umiejętność budowania pozytywnych relacji z gośćmi i personelem,
Orzeczenie do celów sanitarno-epidemiologicznych ("

Książeczka sanepid"),

Pracowitość i Uczciwość,
Chęć rozwoju osobistego oraz zaangażowanie.

Oferujemy:

Od prawie 30 lat z miłością gotujemy dania kuchni polskiej i azjatyckiej – dołącz do zespołu, który pielęgnuje smak tradycji i daje stabilne miejsce do pracy,

Stabilne zatrudnienie w firmie o ugruntowanej pozycji rynkowej, zarządzającej różnymi markami restauracji,
Współpracę w ramach umowy o pracę lub kontraktu B2B,
Konkurencyjne wynagrodzenie adekwatne do Twojego doświadczenia i zaangażowania,
Zniżkę w wysokości 50% w całej sieci restauracji,
Szerokie możliwości rozwoju. Każdego roku otwieramy nowe restauracje i nowe stanowiska w całej Polsce!

Prosimy o przesłanie CV za pośrednictwem portalu OLX.