Kucharz - kuchnia włoska

confidential Show all offers

Wrocław

Warszawa

In short

Kucharz ds. kuchni włoskiej we Wrocławiu. Wsparcie Szefa Kuchni, przygotowanie serwisu, prowadzenie zmiany, praca na różnych stacjach. Wymagane doświadczenie w kuchni włoskiej, makaronach, prepie, obsłudze pieca do pizzy. Umowa o pracę w Sp. z o.o.

Keywords

kuchnia włoska makarony pizza prep kucharz gastronomia kuchnia elektryczna indukcja

AI-written summary based on the listing content.

Nowy, autorski projekt kulinarny na mapie Wrocławia. Tworzymy koncepcję "

Modern Italian Alchemy" – łączymy rzemieślniczą tradycję z nowoczesną precyzją i produktami najwyższej klasy. Nasza kuchnia jest w 100% elektryczna, wyposażona w topowej klasy piece do pizzy oraz zaawansowaną indukcję.

Szukamy wszechstronnego Kucharza który wraz z Szefem Kuchni stworzy zgrany, dwuosobowy fundament naszej restauracji.

Twój profil i zakres odpowiedzialności:

Szukamy samodzielnego, zorganizowanego kucharza, który potrafi przejąć inicjatywę. Nasza kuchnia działa w formule kameralnego atelier – pracujemy ramię w ramię, dlatego kluczowa jest elastyczność i gotowość do działania na każdej stacji.

Wsparcie Lidera i Samodzielność: Jesteś prawą ręką Szefa Kuchni. Odpowiadasz za samodzielne otwieranie kuchni, przygotowanie serwisu oraz płynne prowadzenie zmiany pod jego nieobecność.
Kulinarna wszechstronność: Twoją mocną stroną są makarony, oraz perfekcyjny, precyzyjny prep, ale potrafisz również sprawnie wesprzeć stację pieca do pizzy.
Dynamika i Organizacja: Dbasz o wysokie tempo wydawki przy zachowaniu estetyki. W czasie lunchowym kluczowa jest dla nas sprawność operacyjna i czas serwowania dań.
Rozwój (Cross-training): Zapewniamy pełne, profesjonalne przeszkolenie z każdej pozycji w menu – zależy nam, abyś czuł się pewnie na każdym stanowisku.

Aktualne miejsce zamieszkania na terenie Polski
Ważna polska wiza lub karta pobytu

Co oferujemy?

Wynagrodzenie: konkurencyjne, adekwatne do Twoich umiejętności i zaangażowania.
Stabilność: Transparentne warunki zatrudnienia w strukturze Sp. z o.o. Umowa o pracę
Komfort pracy: Praca w kameralnym, profesjonalnym zespole, na nowoczesnym i ergonomicznym sprzęcie, który maksymalnie ułatwia codzienny serwis.
Harmonogram:
Start pracy: 2 połowa sierpienia 2026 r.

Nasza kultura pracy:

Tworzymy proaktywne, partnerskie środowisko, w którym każdy głos ma znaczenie. Nie szukamy jedynie bezrefleksyjnych wykonawców poleceń – cenimy zaangażowanie i chęć ciągłego rozwoju. Stawiamy na szczerość, lojalność oraz wzajemny szacunek.