Skip to content
Apply now
Hotel Fex

Koch (m/w) Wintersaison 2026/27 | 100%

Hotel Fex Show all offers
Fex
Expires Sep 26, 2026
22 days ago

In short

Hotel Fex seeks a Cook for the 2026/27 winter season (Dec-Apr). Responsibilities include food prep for guests, a la carte/half-board, mise-en-place, using fresh regional products, and maintaining standards. Requires service experience (hotel/gastronomy), independence, teamwork, and good German. English is needed, Italian is a plus. Accommodation and meals possible.

Keywords

gastronomy hotel food preparation regional products hygiene standards teamwork customer service

AI-written summary based on the listing content.

Für die Wintersaison 2026/27 suchen wir von Dezember 2026 bis April 2027 eine engagierte Persönlichkeit zur Verstärkung unseres Küchenteams.

Das Hotel Fex liegt an einem einzigartigen Ort im autofreien Fextal bei Sils im Engadin. In unserer Küche legen wir Wert auf ehrliche, hochwertige Gerichte, regionale Produkte und einen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln.

Du kochst mit Freude, arbeitest selbständig und behältst auch dann den Überblick, wenn es einmal lebhafter wird? Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Funktion:

-

  • Zubereitung der Speisen für unsere Hotel- und Restaurantgäste
  • Mitarbeit im À-la-carte- und Halbpensionsgeschäft
  • Selbständiges Arbeiten auf den verschiedenen Posten
  • Mise-en-place und Vorbereitung für den täglichen Service
  • Verarbeitung frischer und regionaler Produkte
  • Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Sorgfältiger und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
  • Unterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf

Du bringst mit:

  • Erfahrung im Service, idealerweise in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Freude am persönlichen Umgang mit unseren Gästen
  • Selbständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten
  • Teamgeist und Flexibilität
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Englischkenntnisse; Italienisch von Vorteil

Dich erwartet:

  • Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mitten im Fextal
  • Ein kleines und persönliches Team
  • Eine überschaubare Küche mit kurzen Entscheidungswegen
  • Abwechslungsreiche Arbeit und Eigenverantwortung
  • Zeitgemässe und faire Anstellungsbedingungen
  • Unterkunft direkt beim Hotel möglich
  • Verpflegung im Betrieb
  • Eine Wintersaison in einer der schönsten Regionen des Engadins

Interessiert?

Hotel Fex Via da Fex 73 7514 Fex

Published 2026-08-27
Source

Hexjobs App

Tools tailored to this listing.