Apply now

Kierownik / Kierowniczka rejonu (K/M)

"KAZIMIERZ" Joanna Łukasz Show all offers

Nysa

Prudnik

Brzeg

Expires Oct 30, 2026

25 days ago

In short

Kierownik rejonu (K/M) w KAZIMIERZ Joanna Łukasz poszukiwany do zarządzania punktami gastronomicznymi w woj. opolskim. Wymagane min. 3 lata doświadczenia, zarządzanie zespołem, znajomość przepisów Sanepid/HACCP, prawo jazdy kat. B. Obowiązki obejmują zarządzanie operacyjne, personelem, jakością, ofertą gastronomiczną i kosztami.

Keywords

gastronomy haccp sanepid team management operations management financial management

AI-written summary based on the listing content.

Minimum 3 lata doświadczenia w zarządzaniu siecią punktów gastronomicznych lub na podobnym stanowisku kierowniczym.
Potwierdzone umiejętności efektywnego zarządzania zespołem, motywowania i budowania zaangażowania.
Praktyczna znajomość i umiejętność stosowania przepisów Sanepid oraz systemu HACCP.
Czynne prawo jazdy kat. B oraz gotowość do częstych podróży służbowych na terenie województwa opolskiego.
Zdolność do samodzielnej pracy, skutecznego egzekwowania wyznaczonych standardów operacyjnych.
Kreatywność w rozwiązywaniu problemów i proaktywne podejście do wyzwań.

Efektywne zarządzanie operacyjne podległymi lokalizacjami w wyznaczonym rejonie.
Kompleksowe zarządzanie personelem – od rekrutacji i szkoleń, po bieżący nadzór i rozwój.
Zapewnienie utrzymania najwyższych standardów obsługi klienta oraz jakości oferowanych produktów.
Aktywne uczestnictwo w procesie wprowadzania i udoskonalania oferty gastronomicznej.
Monitorowanie wyników finansowych podległych punktów i dbanie o ich rentowność.
Skuteczne planowanie i kontrola kosztów operacyjnych działalności.